特売肉も超ジューシー! 肉屋が開発した魔法スパイス「中村食肉のマキシマム」の実力とは?|『MONOQLO』が試しました
安くて良いモノ
the360.life編集部
the360.life編集部/Test by MONOQLO編集部
公開日: 2020年01月15日

特売肉も超ジューシー! 肉屋が開発した魔法スパイス「中村食肉のマキシマム」の実力とは?|『MONOQLO』が試しました

今夜はウマイ肉が食べたい! でも当たり前の話、いい肉は高いんですよね。今回は、手が届くお値段の肉でもおいしく調理できないかな?と悩んでいる皆さんに、おすすめの調味料を紹介します。サッと振りかけるだけで激ウマに仕上がる魔法のスパイスの中身とは…?

テストするモノ批評誌
MONOQLO
辛口レビュー雑誌。生活用品や家具、ガジェットに加え、保険やクレジットカードなどのサービスも比較検証する。

食品雑貨 肉料理の味がイマイチ……な時は 調味料を見直してみましょう

今夜はガッツリ、お肉が食べたい! でも家庭でステーキなど厚めのお肉をおいしく調理するのは難しいものです。

肉料理は素材の良さ、その次に焼き加減が重要な要素であるのは間違いありません。ただ、味付けも決して無視できないポイントです。
焼き加減はバッチリなのに味がイマイチな人や、特売肉でもおいしく仕上げたい人は、調味料選びから見直してみることをオススメします。

ということで今回は、振りかけるだけで肉のグレードが上がってしまうスパイスを紹介します。

食品雑貨 うまみ成分でお肉を変える! お肉屋さん開発の秘伝のスパイス

中村食肉
マキシマム
オリジナルスパイス(140g)
実勢価格:920円
このマキシマムオリジナルスパイスは、宮崎県にあるお肉屋さん「中村食肉」のオリジナル製品です。

ただの塩胡椒ではありません。野菜粉末や醤油、カツオエキスなどうまみ成分がたっぷりで塩味が強めです。ナツメグ、クミンなどのスパイスも絶妙なバランスで配合されています。
粗めのスパイスで存在感があります。
お肉だけではなく、魚・野菜などどんなものにも使えて、調理中の下味としてはもちろん、ひと味加えるのにも向いています。

精肉店が編み出しただけあって、特にお肉料理はジューシーかつ程よい塩味に仕上がるという超オススメの一品です。他にも魚のフライやチャーハンにもいいですよ。
以上、マキシマムオリジナルスパイスの紹介でした。

肉料理の味付けに悩んでいる人は、ぜひ一度試してみてくださいね。

the360.life(サンロクマル)は、テストするモノ誌『MONOQLO』、『LDK』、『家電批評』から誕生したテストする買い物ガイドです。広告ではない、ガチでテストした情報を毎日お届けしています。
  • facebook
  • twitter
  • LINE
  • hatena
  • pocket

関連記事