秋こそ落ち着いてバーベキュー！
そのためには“炭選び”が肝心でした
夏が終わり、秋が来ても変わらずアウトドアの定番レジャー・バーベキュー。
これから涼しくなる秋空のもと、ゆったりのんびり家族や仲間と味わう…。もう、格別ですよね。
ちなみにムードも重要ですが、炭火焼きがおいしいのは、遠赤外線と近赤外線という2種類の熱が食材にあたることで、外はカリッ、中はジューシーに焼き上がるからなんです。
でも、ひとくちに炭といっても実はたくさんの種類があって、バーベキューに向き・不向きがあるのを知っていますか？ テキトーに買うとせっかくのお肉がおいしくない、という悲劇にも！
イチから覚えていただくのも大変なので、今回はアウドドアのプロが選んだ最強のバーベキュー炭をご紹介しちゃいます。
▼炭を詳しく知りたい方はコチラ
選りすぐりの6製品から
買うべきBBQ炭を決定！
アウトドアの専門家に協力いただき、6製品のバーベキュー炭を検証。すぐに着火して燃焼時間が長い、おすすめ製品を選定しました。
その結果、見事ベストを獲得したのがロゴスの「エコココロゴス ミニラウンドストーブ4」。着火のしやすさも燃焼の持ちも、ともに最高評価となった優秀製品です。
その実力をここで再確認してみましょう。
即着火で待ち時間ほぼなし！
初心者も使いやすい“ロゴス”
ロゴス（LOGOS）
エコココロゴス ミニラウンドストーブ4
実勢価格：669円
内容量 ： 600g
サイズ ： 直径7.5×3.5cm（炭1個のサイズ）
素材：ヤシガラ
タイプ：着火加工成型炭
今回、第1位に輝いた最強の炭は、ロゴスの「エコココロゴス・ミニラウンドストーブ4」。
“マッチで火がつく”とうたうだけあって、着火しやすさは断トツ。温度の上昇速度がスムーズで、高温状態を長くキープすることができました。
成型炭なので設置しやすく、手が汚れにくいのも嬉しいポイントです。
［ミニラウンドストーブの魅力①］
18秒でスピーディに着火
［着火時間：18秒］
バーナーの強い炎を当てると、みるみるうちに白くなり、わずか18秒で完全に着火しました。
［ミニラウンドストーブの魅力②］
温度の上昇が早い
［最高温度：548.2℃］
約10分後に500℃付近まで温度は上昇。その後も上がり続け、1時間後でも500℃以上をキープするという好成績をマークしました。
着火が速く、最高温度を長く持続するため、ストレスフリーにバーベキューを楽しむことができます。火起こしに慣れていない初心者には、ぜひおすすめしたい一品。
ただし、前述の通り、着火直後の火による食材へのニオイ移りにはご注意を。立ち上がる炎が落ち着いてから、バーベキューを開始しましょう。
そしてもうひとつオススメ！
着火がラクになる“バーナー”
使いやすいバーベキュー炭をご紹介しましたが、もう一つおすすめしたい製品があります。それは、今回の検証で使った“バーナー”！
ソト（SOTO）
フィールドチャッカーVI
ST-417
実勢価格：5184円
重量：390g（本体のみ）
火口径：直径25mm
燃焼時間：約1.3時間（ST-760使用時）／約1.5時間（ST-700使用時）
使用燃料：SOTO製品専用容器（CB缶）
ライターやチャッカマンだと、炭に着火するまで辛抱強く当てていないといけませんよね。でもこちらはノズルが長いので腰をかがめる必要もなく、立ったままで火を当てていればOK。
熱さも火の粉が飛ぶのも気になりませんし、手も汚れません。安全でラクチンです。
検証でも使い勝手良好でした。よくバーベキューをするという方におすすめですよ。
以上、最強の炭に輝いたロゴス「エコココロゴス ミニラウンドストーブ4」と着火に便利なソト「フィールドチャッカーVI」のご紹介でした。
短時間で火起こしが完了し、文句なしの第1位！ 火付け直後のニオイさえ対処できれば、非常に使いやすく初心者にはオススメな炭です。バーベキューで失敗したくない方、ぜひお試しくださいね。
炎を当ててから十数秒で燃焼状態になります。これなら初心者さんでも簡単に火起こしできますね。