圧倒的コスパが強みのコストコ絶品の加工肉が目白押し
倉庫型スーパー「コストコ（COSTCO）」の食品コーナーには精肉だけでなく、ベーコンやハムなどの加工肉も豊富に揃います。なかには他店でも買える有名メーカー品も見受けらますが、コスパの良さは圧倒的です。
さらに味も良いものが多く、パーティー用としてもピッタリです。
そこで、今回はコストコの加工肉から、とくに「買い」の商品を選ぶべく、徹底検証しました。
プロ3人が全部実食して検証5項目を採点しました
検証はプロ3人が実食し、「美味しさ」「食感」「ボリューム」「リピート」「コスパ」の5項目をそれぞれ採点し合計したものを総合評価としました。その結果、選ばれたべストバイを紹介します。
日本人の舌に合う、おすすめの商品を探しましたよ。なお今回は「ハム編」「カルパス編」「ベーコン編」の3部門で7製品を取り上げました。それでは早速ご覧ください！
【ハム編】成城石井で人気の絶品がコストコなら激安で手に入る！
マルテッリ(MARTELLI)
プロシュートディパルマ
実勢価格：1738円
塩味が程よく肉の旨味が凝縮された濃厚生ハムがハムの中でベスト。滑らかで食べ応えも申し分ありません。
また、パッケージに工夫があり1枚ずつ丁寧に取り出せるのも評価を上げました。成城石井にも同ブランドのハムがありますがコストコの方が圧倒的に割安。
塩気のバランスが絶妙。しょっぱ過ぎず、そのままで最高の酒のつまみになります。
1枚ずつ薄いシートが挟んであるので、取り出すときにボロボロになる心配がありません。
おしゃれに盛り付けると、このような豪華なオードブルに大変身。肉の旨さが凝縮された生ハムが、惜しみなく大量に食べられます！
【良品揃うハムは他にも注目】
ハムは生ハム以外にも、さまざまな種類のものが販売されていますが、美味しい併せて検証してみたところ、商品によって評価が分かれました。
伊藤ハム
バストラミロース
実勢価格：1480円
▼テスト結果
評価：A
香辛料で味付けしたスパイシーなパストラミロース。ボリューム満点で、いろんな厚みに切り味わえます。豪快なステーキや、薄切りにしてサンドイッチにしても美味しそう。こちらも買いの逸品です！
日本ハム
彩りキッチン ロースハム
実勢価格：899円
▼テスト結果
評価：B
ニッポンハムのロースハムは薄いものの、味はなかなか。サンドウィッチにオススメです。コストコで売られているベーグルやパンはさんで、お弁当にも良さそうです。
ネグロー二(NEGRONI)
コッパ スライス
実勢価格：1138円
▼テスト結果
評価：C
コッパとは豚の首の後ろの肉のこと。こちらは風味が弱く強い塩気が気になってしまい、評価は振るいませんでした。買うのはためらってしまいます。
【カルパス編】バーで出るような本格的な味とコクが絶品
プリマハム
十勝カルパス
実勢価格：1098円 300g×2パック
カルパスはどれも同じ味と思いきや、こちらは塩気が上品でそのコク深さも絶賛されました。スライスされていないので、好みの厚さでカットしてください。
しょっぱ過ぎないので分厚く切り食べるのがオススメ。真空パックされているため長期保存もできます。
分厚いカルパスが好きなだけ食べられます！ おつまみやサンドイッチ、サラダにスープなど、幅広くアレンジが楽しめますよ。
【ベーコン編】後味まで美味しい香り高いJONEの1品
ジョーンズ(JONES)
ドライエイジ厚切りベーコン
実勢価格：1138円/454g
ベーコンではJONESが買い。豚バラ肉を桜チップで燻製し、化学調味料は一切使っていません。スモーキーな香りにジューシーな脂身がたっぷりの一品です。
見てください、この厚み…！ 厚切りで、食べ応えは十分。
炒めるだけで適度な塩加減と脂身の甘さを感じる大人味のつまみが完成。パスタの具として使うのもアリです。
「米久」はコストコで要チェックのメーカーです！
米久
アップルスモークドベーコン
実勢価格：2548円
もう一品、コストコに行くと必ずチェックしたいのが、米久の加工肉。とくにこのアップルスモークドベーコンは、フルーティーな味わいで好評でした。
歴代、テストするモノ批評誌『MONOQLO』で、何度もベストバイとして紹介しているレジェンド商品です。
パンに挟んでサンドイッチに使えますが、厚切りすると、ベーコンステーキとして堪能できます。また、同メーカーは他製品もレベルが高いのでぜひ注目してみてください。
以上、コストコで販売されている加工肉のベストバイを紹介しました。調理不要の加工肉は、そのまま食べてもよし、サラダなどに使ってもよしといろんなシーンに使えます。
美味しいハムやベーコン、カルパスを思う存分食べたいならコストコへ行ってみてはいかがでしょうか。
