ご飯が止まらない! カルディのラー油おすすめランキング4選|人気商品をプロが本音で徹底比較[2019年最新版]
2019年06月09日(日)
増田 乃律子
増田 乃律子/Test by MONOQLO編集部
ご飯が止まらない! カルディのラー油おすすめランキング4選|人気商品をプロが本音で徹底比較[2019年最新版]
「食べるラー油」ブームを受け、ラー油は今や、辛味を加えるだけの調味料ではありません。白いご飯や餃子、チャーハンにかけたり、つけだれにしたりと楽しみ方も格段に広がりました。今回は、世界中の調味料がそろう食品雑貨店・カルディで見つけた、ラー油4製品を実食。かけるだけで料理を美味しくする一本を探しました!

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MONOQLO テストするモノ批評誌
MONOQLO
創刊10周年を迎えた辛口レビュー雑誌。生活用品や家具、ガジェットに加え、保険やクレジットカードなどのサービスも比較検証する。
北山みどり 氏 幸せ食生活ヒラメキスト
北山みどり 氏
料理・調理道具研究家。単に分量・手法を伝えるだけではなく、「食」に対する魅力を幅広く伝える講習を行う。講義・講演等、多方面で活躍中。公式ホームページ http://www.kitayama-midori.com/
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小越明子 氏
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風間章子 氏 料理家
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桜井めぐみ MONOQLO編集部 デスク
桜井めぐみ
テストするモノ批評誌『MONOQLO』のデスク。某飲料メーカーの営業・広報・社長秘書を経て現職。キッチン家電や日用品から防災グッズ・食品まで、幅広くテスト。日用品が主なカバー範囲。ここ1年間で検証を行った製品は2500品以上。体当たり検証が特に得意で、過去「婚活潜入調査」や「ビジネスホテル徹底比較」「自動翻訳機比較テストinセブ島」など。
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  • 「食べるラー油」ブームから
    ラー油の使い方が広がりました!
コーヒーや輸入食品などでおなじみのカルディでは、世界各国のスパイスなどの取り扱いが多いことから、調味料が売れ筋商品となっています。

種類も様々ありますが、今回は「ラー油」について注目してみたいと思います。
ラー油といえば、ラーメンや餃子に添えるという使い方が一般的でしたが、ご飯や冷奴にのせる「食べるラー油」の登場でバリエーションが大きく広がりました。まさに、ラー油は「かけるだけで美味しくなる調味料」といえます。

ということで今回は、カルディにあるラー油の中から「かけるだけで美味しくなるラー油」を決めることに。食のプロである御三方にご協力いただき、徹底検証しました。
  • かけるだけで旨いラー油はどれ?
    カルディのラー油をテストしました
テストの結果は、ベストバイに選ばれたものをS評価、かけるだけで美味しいものをA評価、何にでも合うものをB評価、普通に美味しいものをC評価、若干ハズレの傾向があるものをD評価としています。

オーソドックスなラー油から、一大ブームとなった食べるラー油まで、カルディの主要4製品をくまなくテストした結果を、とくとご覧ください!
  • ラー油×明太子が濃厚で激ウマ!
    かねふくの食べるラー油 明太子
かねふく
食べるラー油 明太子
実勢価格:540円
内容量:110g
▼テスト結果
 評価:S

かねふくの食べるラー油 明太子が、見事ベストバイに輝きました。博多明太子の代名詞である「かねふく」の美味しい明太子とラー油が合わさった絶対に美味しい逸品。アーモンドの食感も絶妙です。
ラー油×明太子が濃厚で、でっかい塊は食べ応え抜群です。
北山みどり 氏
幸せ食生活ヒラメキスト

北山みどり 氏のコメント
ゴロゴロと食べごたえのある明太子が魅力的!
チャーハンに混ぜると激ウマで、家で作るチャーハンが格上げされます。
風間章子 氏
料理家

風間章子 氏のコメント
噛むほどに明太子の旨味が出て美味しいですね。
ラー油と明太子の組み合わせは、ありそうでなかった逸品。明太子の旨味が染み込みまくりで、アーモンドも効いていて美味しいです。
  • サテトムはレモングラスの風味で
    甘みと辛味のバランスが程良いです
シンチャオ
Shrimp Satay サテトム
実勢価格:298円
内容量:100g
▼テスト結果
 評価:A

続いてA評価だったのが、甘みと辛みのバランスが程良いサテトム。エビの風味が詰まった、ベトナム原産のラー油です。レモングラスの風味もいい感じです。

ベトナム料理のフォーやスープ、そのほかチャーハンや鍋料理にも使えます。
  • 香ばしいユウキの辣油は
    普通においしくて常備して損なし
ユウキ
辣油
実勢価格:183円
内容量:55g
▼テスト結果
 評価:B

こちらのユウキの辣油はB評価でした。香ばしさもあって普通に美味しいとB評価。原材料は食用大豆油、唐がらしに、数種類の香辛料といたってシンプルです。

この価格で容量55gとコスパも良く、常備しておいて損はないでしょう。
  • 素材のザク切り感は楽しいけど
    コクと旨味がもう少しほしいです
もへじ
食べるラー油
実勢価格:354円
内容量:110g
▼テスト結果
 評価:B

もへじの食べるラー油もB評価でした。フライドガーリックにフライドオニオンと、具だくさん。素材のザク切り感は楽しいですが、コクと旨味がもう少しほしいところでした。

かねふくの食べるラー油 明太子は、ご飯との相性は抜群です。炊きたてのご飯はもちろん、チャーハンに混ぜても激ウマだから、おかわりが止まりません。ラー油好きと明太子好きの両方が楽しめるので、気になった方はぜひ一度ご賞味あれ。

360.life(サンロクマルドットライフ)は、テストするモノ誌『MONOQLO』、『LDK』、『家電批評』から誕生したテストする買い物ガイドです。広告ではない、ガチでテストした情報を毎日お届けしています。

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