【口コミや評判は本当?】無印良品の冷凍食品! プロの本音レビュー「世界の煮込み」編
2019年03月18日(月)
360.life編集部
360.life編集部/Test by LDK編集部
【口コミや評判は本当?】無印良品の冷凍食品! プロの本音レビュー「世界の煮込み」編
無印良品の一部店舗と公式サイトで販売中の冷凍食品。全51種類辛口ジャッジのうち、今回ご紹介するのは「世界の煮込み」シリーズ。肉じゃがなどや酢豚などのおなじみの料理ほか、カスレやカムジャタンなどの珍しい料理まで、幅広い品揃えで、口コミなどの評判も上々です。8商品中、「買い」なご馳走は果たしてどれでしょうか。プロと編集部が実食しました!

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橋本加名子 氏 料理研究家
橋本加名子 氏
タイ・アジア料理と和食の料理教室「おいしいスプーン」主宰。本格的なエスニック調味料やスパイスを使いながらも、手軽にできる料理を提案している。その他、企業のレシピ考案なども多数参加。
佐藤わか子 氏 各国料理研究家
佐藤わか子 氏
料理教室「Wakka Kitchen」主宰。日本をはじめとする世界各国の料理に造詣が深い。著書に「塩ヨーグルトをはじめよう」(文藝春秋)ほか。公式ホームページ http://wakka-kitchen.com/
  • 各国の料理が味わえる!
    無印「世界の煮込み」8商品
無印良品から昨年発売された冷凍食品シリーズ。全51商品から、今回は無印らしい個性的なラインナップの「世界の煮込み」8商品をご紹介します。

ちなみにどこで買えるのかという声も多いですが、取り扱い店舗は現在

東京都
・上野マルイ
・錦糸町パルコ
・MUJIcom 光が丘ゆりの木商店街
・小田急町田
・池袋西武
・銀座(4月4日オープン)

神奈川県
・ラゾーナ川崎
・新百合丘オーパ
・テラスモール湘南

埼玉県
・大宮マルイ
・越谷レイクタウン
・エルミこうのす

愛知県
・名古屋名鉄百貨店

静岡県
・静岡パルコ

大阪府
・イオンモール堺北花田
・グランフロント大阪

京都府
・イオンモールKYOTO

三重県
・近鉄四日市

となっています。

化学調味料は無添加で、素材を生かした味わいを大切にしているとのこと。お値段はふつうの冷凍食品に比べるとややお高めな印象ですが、無印良品らしいラインナップに期待が高まります…!
日本の定番料理だけでなく、カスレやカムジャタンといった、冷凍食品としてはちょっとめずらしい料理もありますよ。

▼テスト方法はこちらから!
それでは「世界の煮込み」8商品の結果発表です!
  • 味と食感が好バランス
    彩りも食欲そそる酢豚
無印良品
酢豚
実勢価格:390円
内容量:170g
調理方法:湯せん
揚げたお肉の食感が良く、素材の一つひとつに存在感があります。とくに食べ応えのあるサイズのきくらげがいいアクセントに。お酢がよく効いた味付けで本格的なおいしさを味わえる一品です。
彩りもキレイで食欲をそそります!
  • 冷凍なのに煮崩れしてない
    しっかり食感の肉じゃが
無印良品
肉じゃが
実勢価格:390円
内容量:175g
調理方法:湯せん
甘めのしっかりした味付けで、よくまとまった一品です。じゃがいもが小さめなのが物足りない感じがしますが、煮崩れしていません。
冷凍食品なのに素材の食感が残っているところが高評価でした。
  • シンプルな味付けが高評価
    無印良品流のサムゲタン
無印良品
サムゲタン(韓国風鶏のスープ煮込み)
実勢価格:390円
内容量:160g
調理方法:湯せん
本場のサムゲタンとはやや味も見た目が違いますが、味付けがシンプルで食べやすいです。もちっとした押麦や食感のいい国産鶏肉は食べ応えも十分です。
あっさりした味付けが無印良品らしい仕上がりです。
  • お肉の食感がやや硬めでした
    ビーフストロガノフ
無印良品
ビーフストロガノフ
実勢価格:390円
内容量:160g
調理方法:湯せん
ほどよくとろみのある、やさしいトマトの味です。ですが肝心の牛肉がやや硬く、旨味はあまり感じられませんでした。
やさしい味付けなので、ご飯に合わせるには物足りないかもしれません。
  • 写真とちがってガッカリ
    お肉が崩れすぎのカスレ
    
無印良品
カスレ(フランス風牛肉と豆の煮込み)
実勢価格:390円
内容量:160g
調理方法:湯せん
ローズマリーが効きすぎでいるせいか味にメリハリがなく、一般的なカスレとは別モノのような印象でした。サイトの写真ではゴロっとしたお肉がありますが、実物はお肉が細かく崩れて豆になじんでいます。
写真とはちょっとイメージが違いました。
  • 無印にしては味が濃いめ
    牛肉とたまねぎの生姜煮
無印良品
牛肉とたまねぎの生姜煮
実勢価格:390円
内容量:160g
調理方法:湯せん
味付けは意外と辛いです。牛肉の硬めの食感と、生姜が効いた塩辛い味付けが評価を下げました。
卵を落とせばマイルドになって食べやすくなりそうです。
  • スパイスも足りず味がぼんやり…
    マレーシアのバクテー
無印良品
バクテー(マレーシア風豚肉の煮込み)
実勢価格:390円
内容量:160g
調理方法:湯せん
香りはバクテーなのですが、スパイスが効いていません。味がまとまらずにぼんやりしています。
豚肉の食感も硬すぎるところもマイナスでした。
  • キムチ鍋風の味がイマイチ
    カムジャタン
無印良品
カムジャタン
(韓国風豚肉とじゃがいもの煮込み)
実勢価格:390円
内容量:160g
調理方法:湯せん
コチュジャンが強めで、カムジャタンというよりキムチ鍋風でした。具材は大きめでした。
白菜がイマイチなじまず、他の具材との一体感に欠ける印象でした。

以上、無印良品の冷凍食品「世界の煮込み」をご紹介しました。A評価だったのは酢豚のみで、あとはもう一歩というものが多かったです。

その他のジャンル「日本の飲茶」「世界のごはん」なども順次公開します。よかったらあわせてご覧ください!

▼その他のジャンルはこちらから!

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