100均じゃダメ！ 感動のサラダに足りないモノ、ご存知ですか？

2018年09月13日(木)

360.life編集部／Test by LDK編集部

100均じゃダメ！ 感動のサラダに足りないモノ、ご存知ですか？

ゆでたまごのスライスは、つるつる滑って押さえにくく、力を入れれば潰れちゃうしで、とても大変ですよね。均一の薄さで美しくスライスするなら「たまごカッター」がオススメです。今回は5種類の製品をプロと主婦が厳しくチェックしました。ベストはなんと5秒でカットし、まさに職人技。必見です！

製品画像をクリックすると購入ページへ移動します。

コレなら時短でキレイにカット！
究極のカッター見つけました！

カレーの付け合わせに、サラダの色どりにと、なにかと便利なたまごスライス。でも、包丁で切るには力加減がなんとも微妙。そーっとやってはみたものの、白身はくずれて黄身も出ちゃって……なんてことになりがちです。

そんなときに便利なのが、たまごカッターです。さまざまなメーカーから販売されていて、どれも同じに見えますが、キレイに切れるものからワイヤーの圧力でたまごが滑ってしまうものまで、その実力にはけっこう差がありました。

そこで、たまごカッター5製品を料理のプロ6人と主婦モニターの皆さんに使ってもらい、以下の4項目で採点してもらいました。

①時短
②ラク
③実用性
④おいしさ

その結果、ベストバイに輝いたのは、たまごのホールド力が高く評価された貝印製でした。すでにたまごカッターをお持ちの方も、要チェックです！

秘密はたまごポケットにアリ！
コレなら滑らずスパッとカット

貝印
玉子切り
実勢価格：407円

［評価はこちら！］
時短：○
ラク：○
実用性：○
おいしさ：○

もっとも総合評価が高く、ベストバイに輝いたのは、貝印の「玉子切り」でした！ カットするときにたまごが転がらない、深いたまごポケットがキレイに切れる秘密です。

切断時間はわずか5秒！ 包丁で切るよりも20秒も短縮できました。

よく見るとポケットの片側が高くなっていて、カットするときにたまごが動こうとするのをうまく押さえています。まるで背もたれみたいなグットアイデア！ 

「地味ですがこの少しの工夫で断面の美しさは段違いです！」と、料理家の風間章子さんも高評価でした。

このポケットの深さは、美しいカットに直結していました。続けて、2製品の評価をご覧ください。

ポケットがやや浅め
仕上がりに差が出ちゃいます

曙産業
イージーエッグ たまご切り
実勢価格：864円

［評価はこちら！］
時短：○
ラク：―
実用性：―
おいしさ：○

B評価になったのが、こちらの「イージーエッグ たまご切り」。ポケットが浅いのでたまごがすべってしまい、断面が少しガタガタに。分解して洗えるので衛生面は優秀です。

ポケットが浅いと
たまごがすべってしまいます

下村企販
ステン卵切り
実勢価格：324円

［評価はこちら！］
時短：○
ラク：―
実用性：―
おいしさ：○

コチラもB評価となった「ステン卵切り」。ポケットがかなり浅く、カットするときに、たまごがすべって切りにくくなってしまいました。また白身も切り口がギザギザになりがちです。

これはちょっと…
見た目がガタガタです

ダイソー
たまご切り器 スクウェアタイプ
実勢価格：108円

［評価はこちら！］
時短：○
ラク：―
実用性：―
おいしさ：―

残念ながらD評価となったのがコチラ。ポケットも浅いし、そもそもワイヤーと溝がズレていてまっすぐ切れません。結果としてたまごはボロボロに…..これにはガッカリです。

薄くスライス状にカットするタイプは以上ですが、くし型にカットできるたまごカッターの優れものも見つけました！

【番外編】コレも包丁では難しい！
くし型のカットならこちら！

タイガークラウン
DX玉子切器
参考価格：648円

［評価はこちら！］
時短：○
ラク：○
実用性：○
おいしさ：○

ベストバイの貝印と同じく、A評価を得たのがタイガークラウン。くし形にカットしたいなら、こちらもオススメの製品です。

この製品も、深いポケットにたまごを置いてカットするので、断面はかなりの美しさです。ワイヤーの切れ味もバツグンでした！ サラダやおつまみにどうぞ。

以上、たまごカッター5製品のご紹介でした。シンプルな構造のツールでも、工夫次第でここまで差が出るものかと驚かれた方も多いのではないでしょうか。今回は貝印のカッターが、切れ味、できあがりのキレイさともにダントツでした。また、くし形に切りたいなら、タイガークラン製のカッターもおススメです。

ぜひ今回の記事を参考に、キレイにたまごを切れるカッターを手に入れて、調理時間を短縮してくださいね。

360.life（サンロクマルドットライフ）は、テストするモノ誌『MONOQLO』、『LDK』、『家電批評』から誕生したテストする買い物ガイドです。広告ではない、ガチでテストした情報を毎日お届けしています。