西友でもトップバリュでもない。「冷凍ミックスベジタブル」はあのスーパーが大正解でした
2018年08月23日(木)
360.life編集部
360.life編集部/Test by LDK編集部
西友でもトップバリュでもない。「冷凍ミックスベジタブル」はあのスーパーが大正解でした
今回は「冷凍ミックスベジタブル」のベストを見つけるべく、西友、業務スーパーなどで5製品を購入して比較テストを行いました。西友の「みなさまのお墨付き」シリーズも悪くありませんでしたが、ベストの座を獲得したのはあのスーパーでした。
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  • 自然な風味を感じるベストな
    冷凍ミックスベジタブルは…
スープ、チャーハン、パスタ、サラダなど、アイディア次第でいろいろと使える「冷凍ミックスベジタブル」。数種類の野菜が入っているので彩りもキレイです!
(業務スーパー 公式サイトより)

でも、中にはあまり野菜の風味がしないザンネンな製品がチラホラ……。そこで今回は「冷凍ミックスベジタブル」のベストを見つけるべく、西友、トップバリュ、コープ、業務スーパー、肉のハナマサで5製品を購入して、「味」「食感」「コスパ」をチェックしました。

水っぽくて食感がイマイチな製品が多い中、見事、ベストの座をゲットしたのはコチラ!
  • 【A評価】コープは野菜の
    自然な旨味がたっぷりです!
コープ:ミックスベジタブル 350g:冷凍食品
コープ
ミックスベジタブル 350g
実勢価格:213円
コープのミックスベジタブルはバランスがよく、味・食感・コスパのすべてが高評価でした。

コーンとグリーンピースは、野菜本来の自然な甘みが感じられて美味しかったです。にんじんは冷凍が難しい野菜で、水っぽく感じられる製品が多いのですが、コープのものはさほど水っぽさを感じませんでした。
  • 【B評価】西友は
    グリーンピースが◎
西友
みなさまのお墨付き
ミックスベジタブル 500g
実勢価格:201円
にんじんのカットサイズがバラバラで、食感はイマイチと言ったところです。でも、グリーンピースは甘みがあって美味しいです。西友はコスパも悪くありません。
  • 【C評価】業務スーパーは
    にんじんがかなり固めです
業務スーパー:ミックスベジタブル 500g:冷凍食品
業務スーパー
ミックスベジタブル 500g
実勢価格:138円
にんじんは生かと思うほどの固さです。しかも大きめにカットされているので、食感に悪影響が……。グリーンピースは白っぽく、パサつきがあって苦味が強いです。でも、500g入りで100円ちょっとなのでコスパはいいです。
  • 【C評価】ハナマサは
    全体的に水っぽいかも…
肉のハナマサ:プロ仕様 ミックスベジタブル 500g:冷凍食品
肉のハナマサ
プロ仕様
ミックスベジタブル 500g
実勢価格:181円
全体的に水っぽく、ふやけたような食感です。しかも、噛んだときに野菜の中から出てくる水分が後味を悪くしているようです。でも、業務スーパーと同じくコスパはいいです。
  • 【C評価】トップバリュは
    グリーンピースに強い苦味が…
トップバリュ:グリーンアイ オーガニック ミックスベジタブル 250g:冷凍食品
トップバリュ グリーンアイ
オーガニック ミックスベジタブル 250g
実勢価格:203円
グリーンピースは小粒のわりに苦味が強め。にんじんも水っぽくてあまり美味しくありません。また、コスパもザンネンながらいいとは言えません……。
以上、冷凍ミックスベジタブル5製品比較でした。全体的に水っぽいにんじんが多く、グリーンピースは苦味のあるものがチラホラ……。

「冷凍品なんてそんなものでしょ」と思われているかもしれませんが、どうせ買うなら美味しいものを選びたいですよね。コープのものは味もコスパもいいのでオススメです。

また、冷凍ミックスベジタブルを使用する際はバターなどで甘みが出るように炒め、余計な水分を飛ばすとより美味しく食べられますよ! ぜひお試しください。

360.life(サンロクマルドットライフ)は、テストするモノ誌『MONOQLO』、『LDK』、『家電批評』から誕生したテストする買い物ガイドです。広告ではない、ガチでテストした情報を毎日お届けしています。

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