ラクなだけじゃない！ レンチンは
栄養面でも安全面でもおすすめ
時間や手間がかかる野菜の下ごしらえ。とくに、じゃがいもやにんじんなどの硬い根菜類などは、時間がかかり、忙しいときは面倒くさいですよね。
そこでおすすめしたいのが、野菜用の「レンチン調理器」。ゆでるよりも、ビタミンなどの栄養が損なわれにくく、火を使わないため安全です。しかも鍋などを洗う手間も省けて、時短にもつながります。
今回はそんな「レンチングッズ」を集め、料理のプロと一緒に徹底比較。超おすすめの逸品を発見しましたので、ご紹介します！
協力いただいたのは、こちらの方々です。
写真左：風間章子さん
料理家
イタリアンレストランで6年間修行後、カフェの立ち上げ、雑誌やWeb などさまざまなメディアにて料理監修で活躍中。
写真右：桃世真弓さん
スーパーエコごはん研究家
身近な食材を使って、お財布にも身体にも優しいごはんを提案。テレビ、新聞、雑誌などで幅広く活躍中。
それではさっそくご覧ください！
【A評価】栄養キープでふっくら！
イモタニ「茹で蒸し工房」
プロも愛用中という、イモタニの「茹で蒸し工房」は、大きな野菜も入れられるサイズ感。野菜の色も鮮やかで、ふっくらと蒸せて、出来上がりも文句なしです。また、じゃがいもの場合、茹でると抜け出てしまうビタミンＣの流出も抑えることができます。味と栄養の両面でおすすめも逸品。
イモタニ
茹で蒸し工房
実勢価格：378円
ラクさ：◎
うまさ：◎
かための野菜もしっかり火を入れられます。中のザルは、水切りにも使えます。
容量1.9Lと大きなサイズなので、カットしなくても野菜をゴロゴロ入れることもできちゃいます。
カットしたじゃがいもなら、約2分半で中まで火が通ってふっくらとした状態に。
ポイントは、圧力調整弁が付いていること。空気が抜けることで、程よくふっくらと蒸しあげることができます。
【A評価】少量なら100均もあり
サナダ精工「ニューレンジ蒸し器」
こちらは100均で買える「レンジ蒸し器」。コンパクトですが、ムラなく蒸せます。お弁当用に、少量の野菜や冷凍食品を蒸したいときにぴったりです。
サナダ精工
ニュー レンジ蒸し器
実勢価格：108円
ラクさ：◎
うまさ：○
小さいけど、ちゃんと使える優秀品！
以下は、おやつやおつまみにぴったりなアイテム。こちらも超おすすめなので、ぜひご覧ください！
【A評価】映画館レベルの味！
「電子レンジでポップコーン」
maruhiroのアイテムは、コーンと油を入れて、電子レンジで2分半チンするだけで、ポップコーンが完成！ 安全に使えるので、子どもでもラクに扱えます。
maruhiro
電子レンジでポップコーン
実勢価格：1480円
ラクさ：◎
うまさ：○
おうちで、アツアツ出来立てのポップコーンが食べられます！
コーンと油があればできちゃいます。
肝心の味も、お店や映画館で売っているレベル！ シンプルに塩もおいしいけれど、いろんなフレーバーを試すのもおもしろいですよ～。
以上、おすすめレンジ調理器のご紹介でした！ 野菜の下ごしらえなら「イモタニ」、出来立てポップコーンなら「maruhiro」は、プロも絶賛のアイテムなので、ぜひ使ってみてくださいね！
