初心者も続く! おいしいオートミールのおすすめ6選|『LDK』と料理家が比較
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the360.life編集部
the360.life編集部/Test by LDK編集部

初心者も続く! おいしいオートミールのおすすめ6選|『LDK』と料理家が比較

ダイエットしようとしても、前と同じやり方じゃやせなくなってきたという人も多いのでは? そこで、テストする女性誌「LDK」が口コミだけでじゃわからない「大人のためのやせ習慣」を大公開!今回は、ヘルシー食材として話題沸騰中の「オートミール」。スーパーで手軽に購入できる6製品を料理家と比較しました。

料理研究家
酒寄美奈子 氏
フードスタイリスト、国際中医薬膳師。手の届きやすい食材で作る簡単でおいしい家庭料理を得意とする。
フードコーディネーター
小越明子 氏
雑誌や広告などで調理を担当。飲食店のメニュー開発なども手がけている。
テストする女性誌
LDK
インテリア、掃除、食品からコスメ、健康まで、あらゆるモノやサービスを賢く選ぶために、ホンネでテストする女性向け生活情報誌。


※情報は『LDK』2021年6月号掲載時のものです。価格が変動している場合や在庫切れしている場合があります。

食品雑貨 無理なく続く大人の健康習慣は?

ストレスの増加や代謝の低下、運動量の減少など、どんどんやせにくい体になってきていませんか? だからといって、キツ~いトレーニングや食事制限をするのは、実は逆効果かもしれません。

そんな人のために、体づくりのプロや専門家に聞いたムリのない「大人のための健康習慣」を紹介します。

今回は、ヘルシーな食材として注目を集めている「オートミール」です。

食品雑貨 ちまたで話題沸騰中!オートミールってどんなもの?

オートミールとは、硬い外皮に包まれたオーツ麦を、カットしたり押しつぶしたりして食べやすく加工したもの。白米に比べて糖質やカロリーが低く、食物繊維が豊富に含まれています。

そんなオートミールを使ったダイエット法として注目されているのが、いつもの主食をオートミールに置き換える方法です。

ポイント1:白米の1食分と比べると糖質もカロリーも低い

白米と比べると、オートミールの糖質量は約1/3でカロリーも半分程度。オートミールは水分を吸って膨れるから、少量でもお腹いっぱいになれるんです。

ポイント2:食物繊維たっぷり

※日本食品成分表2020年版(八訂)をもとに算出

食物繊維の含有量が主な主食のなかでもダントツに多く、その量はなんと白米の約19倍です。

ポイント3:ビタミンB1・B2が豊富

ビタミンB1は糖質、ビタミンB2は脂質をエネルギーに変える働きがあります。ビタミンB群が豊富な食材を食べると代謝が上がりやすくなります。

ポイント4:低GI食品

糖質を一度にとりすぎると、血糖値が急上昇します。インスリンの働きが悪くなり、血中に余った糖を脂肪細胞に蓄えて太りやすくなってしまいます。

血糖値の上昇をゆるやかにするためには低GI食品を選ぶことも大切です。オートミールも低GI食品のひとつです。

石原新菜 先生 医師/イシハラクリニック副院長
石原新菜 先生のコメント

血糖値が急に上がると太るんです。

食品雑貨 オートミール6製品を検証!食べやすいのは?

最近ではスーパーでも種類が増え、シリアルコーナーでオートミールが幅を利かせています。オートミールで一般的なのは、調理時間の短いクイックオーツとインスタントオーツですが、初めてだとどれを選んでいいのか悩んでしまいますよね。

ということで今回は、オートミールデビューに食べやすい6製品を料理家の皆さんと実食テスト。スーパーなどで手軽に購入できる6製品の「パッケージの使いやすさ」「味」「食感」をチェックしました。
料理研究家
酒寄美奈子 氏
フードスタイリスト、国際中医薬膳師。手の届きやすい食材で作る簡単でおいしい家庭料理を得意とする。
フードコーディネーター
小越明子 氏
雑誌や広告などで調理を担当。飲食店のメニュー開発なども手がけている。
その結果を、おすすめ順にご紹介します。

A+ 日本食品製造「日食プレミアム ピュアオートミール」

日本食品製造
日食プレミアム
ピュアオートミール
300g
実勢価格:389円
※リンク先はセット商品を含む販売ページです
▼テスト結果
パッケージの使いやすさ:◎+
味          :◎+
食感         :◎

スーパーで手軽に買えるオートミールのなかで、ご飯の置き換えにピッタリなのは日本食品製造「日食プレミアム ピュアオートミール」でした。
もちもちしたなかにお米のような粒感がしっかり残っているから、ご飯好きさんでも満足できます。香ばしくて甘みも強いので、オートミール初心者にオススメ!

酒寄美奈子 氏 料理研究家
酒寄美奈子 氏のコメント

ベストは麦の甘みをしっかり感じます。

小越明子 氏 フードコーディネーター
小越明子 氏のコメント

チャック付きだと便利ですね。

A評価 ケロッグ「オートミール」

ケロッグ
ケロッグ オートミール
330g
実勢価格:358円
※リンク先はセット商品を含む販売ページです
▼テスト結果
パッケージの使いやすさ:◎+
味          :◎
食感         :◎

ケロッグ「オートミール」は、クセがなくて価格もお手頃です。

A評価 日本食品製造「日食オーツ(クイッククッキング)」

日本食品製造
日食オーツ(クイッククッキング)
500g
実勢価格:616円
※リンク先はセット商品を含む販売ページです
▼テスト結果
パッケージの使いやすさ:◎+
味          :◎
食感         :◎

日本食品製造「日食オーツ(クイッククッキング)」は、やわらかくてやさしい甘みでした。

B評価 オドラムズ「クイックオートミール」

オドラムズ
クイックオートミール
454g
実勢価格:540円
※リンク先はセット商品の販売ページです
▼テスト結果
パッケージの使いやすさ:△
味          :○
食感         :○

オドラムズ「クイックオートミール」は、もっちりしていて皮のプチプチ感があります。

B評価 エルサンク・ジャポン「有機オートミール」

エルサンク・ジャポン
有機オートミール
480g
実勢価格:598円
▼テスト結果
パッケージの使いやすさ:◎+
味          :△
食感         :○

エルサンク・ジャポン「有機オートミール」は、粒が粗く、甘みを感じませんでした。

以上、オートミールデビューにおすすめの6製品のご紹介でした。少量でもお腹いっぱいになれるオートミール。好みの味を見つけたら、ぜひ試してみてくださいね。

今回は初心者向きの目線で比較しましたが、オートミール製品15製品のガッツリ味比較もしています。牛乳やおかゆなどさまざまなパターンで味のレビューをしていますのでこちらの結果もあわせて参考にしてみてください!

the360.life(サンロクマル)は、テストするモノ誌『MONOQLO』、『LDK』、『家電批評』から誕生したテストする買い物ガイドです。やらせなし、ガチでテストしたおすすめ情報を毎日お届けしています。
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