【業務スーパー】台湾屋台の味も!お手軽主食おすすめ4選|『LDK』とプロが比較
選び方
the360.life編集部
the360.life編集部/Test by LDK編集部
公開日: 2021年04月28日

【業務スーパー】台湾屋台の味も!お手軽主食おすすめ4選|『LDK』とプロが比較

安い&大容量で人気の「業務スーパー」ですが、なかには見慣れない自社ブランド食品や輸入食品も。そこで、テストする女性誌「LDK」が料理のプロや業スー通と比較。即買いOKのおすすめ食品を発表します!今回は、「主食編」から手軽に食べられるフォーやリゾットなどの4製品です。

業務スーパー愛好主婦
業務田スー子 氏
日本テレビ系のTV番組「ヒルナンデス!」でオンエアされた斬新なアイディアレシピが主婦層を中心に話題に。ブログでも情報を発信。業務スーパー非公認大使。
料理研究家
酒寄美奈子 氏
フードスタイリスト、国際中医薬膳師。手の届きやすい食材で作る簡単でおいしい家庭料理を得意とする。
テストする女性誌
LDK
インテリア、掃除、食品からコスメ、健康まで、あらゆるモノやサービスを賢く選ぶために、ホンネでテストする女性向け生活情報誌。


※情報は『LDK』2021年5月号掲載時のものです。価格が変動している場合や在庫切れしている場合があります。

食品雑貨 業務スーパーは輸入&PB商品が増加中

「業務スーパー」は株式会社神戸物産が手がけているスーパーで、店舗数は2021年1月に全国900店舗を突破。

安くて大容量な食品が多く、コスパが抜群なのが特徴。SNSやテレビなどでは商品レビューやレシピが次々と公開されていて、人気が高まっています。

また、最近の業務スーパーは、世界各国から取り寄せた輸入食品が増加している印象。有名メーカーに似た自社ブランド品や、時短料理に便利な食品も増えているそうです。
▼業務スーパーの店舗を探すならコチラ

食品雑貨 業務スーパー最旬アイテムをプロと辛口ジャッジ!

ただ「大味でおいしくない」という商品の感想も目立ったり、見慣れないパッケージや味だと、正直手に取りづらいですよね。

そこで、業務スーパーで購入した約70製品を、識者と編集部員が実際に試食してみることに。

おいしさ、アレンジ、コスパなどを評価。そこからわかった本当におすすめなアイテムとおいしく食べきるワザをお届けします。

今回ご紹介するのは「乾燥豆腐」や「リゾット」など、具を足すと豪華な一品料理になる主食4製品です。

食品雑貨 【おすすめ】ダイエットにも重宝する「豆腐皮スライス」

神戸物産
豆腐皮(トウフーピー)スライス
実勢価格:311円
▼テスト結果
おいしさ:○
アレンジ:◎
コスパ :◎

多彩なアレンジが可能な神戸物産「豆腐皮(トウフーピー)スライス」
豆腐をシート状に伸ばしてスライスした豆腐皮(トウフーピー)は、そのままだと高野豆腐や油揚げのような味。本場中国では、炒めたりごま油と和えたりして食べるそう。味は薄いので、いろいろな料理に使えます。

低糖質、高タンパクなので、麺の代わりに使えばダイエットの味方にもなります。

酒寄美奈子 氏 料理研究家
酒寄美奈子 氏のコメント

これを台湾食料品店で買うと高いので、とてもオトクです。

ポイント:しっかり茹でてほぐすこと!

「豆腐皮(トウフーピー)スライス」は解凍しても固まったままになることが多いので、茹でてしっかりほぐしてから調理しましょう。

食べきりベストアイデア:濃い味付けによく絡む!

ミートソースやカルボナーラなどのパスタソースに絡みやすく、味がつくと食べやすくなります。ソースの濃さが少し中和されて飽きがきません。
日清フーズ 
マ・マー あえるだけパスタソース
カルボナーラ
購入価格:248円/2人前
内容量:70g×2

食品雑貨 【おすすめ】クセがなく食べやすい「インスタントフォー(チキン風味)」

神戸物産
インスタントフォー(チキン風味)
実勢価格:267円(5袋入り)
▼テスト結果
おいしさ:◎
アレンジ:○
コスパ :◎

1袋51円とかなり安い神戸物産「インスタントフォー(チキン風味)」。袋麺だけど鍋で煮る必要がなく、カップ麺のようにお湯を注いで4分待つだけで作れるのがラクです。
スープはクセがないので食べやすく、別途パクチーや茹でた鶏ささみを加えるとグレードアップします。

業務田スー子 氏 業務スーパー愛好主婦
業務田スー子 氏のコメント

1人前の量はかなり多いです。

食品雑貨 【おすすめ】お米がかためで食べごたえあり「チーズのリゾット」

神戸物産
チーズのリゾット
実勢価格:213円
▼テスト結果
おいしさ:○
アレンジ:○
コスパ :◎

神戸物産「チーズのリゾット」は、水と一緒に15分ほど煮るだけで完成します。米は程よく芯が残りクリーミーで濃厚な味。チーズの風味が豊かで本場のリゾットをしっかり再現できます。
具は入っていないので、きのこやベーコンを足しましょう。

食品雑貨 【惜しい】生地はおいしかった「トリュフピザ」

神戸物産
トリュフピザ
実勢価格:375円
▼テスト結果
おいしさ:×
アレンジ:○
コスパ :△

主食編で「惜しい」評価になってしまったのは神戸物産「トリュフピザ」。

使用されているはずのトリュフとモッツァレラチーズの風味をあまり感じることはなく、塩気とマヨネーズっぽい味が勝ってしまいました。
生地はパリパリしていい塩梅なのに、味付けがもったいなかったです。

以上、業務スーパーのオおすすめ食品のご紹介でした。

食品雑貨 【おまけ】業務スーパーでオトクに買う裏技って?

最後は、業務スーパー愛好主婦の業務田スー子さんに教えてもらった、業務スーパーでオトクに買う裏技のご紹介です。

裏技1:HPに出る広告は必ずチェック!

新聞にチラシは入らないけれど、HPで特売情報を確認できます。お得な商品を事前にチェックしてからお店に買いにいきましょう。

裏技2:入口近くの推したい商品は買い!

お店の入り口付近に積まれている商品は、お店が推したい特売品。「月間特売」などと書かれたPOPの商品も安くなっています。

裏技3:2、3列陳列された人気商品を狙え!

2列、3列でたくさん陳列されている人気商品なら、買っても間違いはありません。輸入食品の中では、チョコレートもハズレなしです。

ぜひ、お買い物の参考にしてみてくださいね!

the360.life(サンロクマル)は、テストするモノ誌『MONOQLO』、『LDK』、『家電批評』から誕生したテストする買い物ガイドです。やらせなし、ガチでテストしたおすすめ情報を毎日お届けしています。
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