ホットサンドメーカーで作るラク旨ごはん!

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自宅で過ごす時間が多くなって、料理する時間も増えたという方も多いと思います。一日何回も食事を作るのは大変ですよね。

そこでおすすめしたいのが、ホットサンドメーカーを使って簡単にできるお料理。ツイッターフォロワー数40万人以上の「リロ氏」さんに、「ホットサンドメーカー」で簡単につくれる美味しいレシピを教えてもらいました。

リロ氏プレゼンツ! バラエティ豊富なバズりレシピ

リロ氏さん(Twitter:@ly_rone)といえば、数々のホットサンドメーカー(HSM)のアレンジレシピを考案し動画で公開。バズりレシピは書籍にもなっています!

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マキノ出版
リロ氏のホントにとてもくわしいホットサンドメーカーレシピ
実勢価格:1320円

メインあり、おつまみあり、スイーツありと、バラエディ豊か。そんなリロ氏さんの、簡単なのに激ウマなホットメーカー料理。どうぞご覧ください!

ホットサンドメーカーは家メシにも超便利アイテム

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ホットサンドメーカー調理は水分が抜けにくく、ふっくらと仕上がりやすいのが特徴。ひっくり返しながら焼くだけで、上下から熱を加えられてお手軽かつ、時短で料理が仕上がります。

今回のおすすめホットサンドメーカー

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和平フレイズ
ホットサンドメーカー ガス火専用
あつほかダイニング AM-9867
実勢価格:1727円

▼電気で手軽なホットサンドメーカーを探すならこちら!

ホットサンドメーカー調理で人気のリロ氏直伝、SNSも大人気のレシピから今回は「モダン焼き」をご紹介します。

焼きそばと玉子がはいってボリューム満点。お昼にお子さんといっしょに作るのにもよさそうです。簡単においしくなる隠し味もご紹介しますよ。

それではレシピをご覧ください!

食べごたえバツグン!「焼きそば麺と卵のモダン焼き」

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<材料>
お好み焼きの粉……70g
キャベツ(千切り)……1/8玉
豚肉(こま切れ)……60g
焼きそば……1/2玉
唐揚げ粉……大さじ1/2
卵…… 1個
ソース、青のり、マヨネーズ、カツオ節……各少々
水……100ml(1/2カップ)

<作り方>
1:具材をボウルに入れる

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ボウルにお好み焼き粉と豚肉、焼きそば、千切りしたキャベツを入れ、唐揚げ粉、水を入れます。

2:よく混ぜ合わせる

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ダマにならないように、スプーンでしっかりと混ぜ合わせます。

3:流して中央をくぼませる

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スプーンを使うと便利です!

ホットサンドメーカーに2を敷き詰め、真ん中スプーンなどでくぼませます。

4:卵を割り入れるく

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中央のくぼみに卵を割り入れます。

5:両面をよく焼く

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中までしっかり火を通す。

ホットサンドメーカーのフタを閉じ、弱めの中火で約3分焼き、裏返して約2~3分焼いて、中まで火を通します。

6:調味料をかける

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中まで焼けたら、ソース、マヨネーズ、青のり、カツオ節をかけて完成です。お好みで紅しょうがなどを添えても!

ポイント:“唐揚げ粉”で旨みアップ!

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日清
もり山監修 塩味 コク旨仕上げ から揚げ粉
実勢価格:110円

※リンク先はセット販売を含む商品ページです

今回のレシピでおすすめの隠し味が、日清「もり山監修 塩味 コク旨仕上げ から揚げ粉」。唐揚げの粉は、じつは唐揚げを作るとき以外にも活躍します。

唐揚げ粉にはにんにく、しょうが、唐辛子などのスパイスが効いているので、粉物の調理に調味料感覚で使うのがオススメですよ。

以上、リロ氏直伝のホットサンドでつくる「モダン焼き」でした。焼きそばと玉子入りでおなかも満足。隠し味の唐揚げ粉はぜひお試しください!