プロが実食!ご当地カップラーメンおすすめランキング20選|「京都」「北海道」など人気の味を徹底比較
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太良保乃香
太良保乃香/Test by 家電批評編集部
公開日: 2021年02月06日

プロが実食!ご当地カップラーメンおすすめランキング20選|「京都」「北海道」など人気の味を徹底比較

名物を具材やスープに織り込み、その土地ならではのおいしさを表現した「ご当地カップラーメン」。今回は料理研究家と『家電批評』でネット通販や口コミで人気の20製品を比較して、安くてうまい逸品を探しました。選び方からおすすめランキングまで、たっぷりとご紹介します!

本音でテストする家電購入ガイド
家電批評
家電専門誌。スマホ、イヤホンなどのガジェットから、テレビや冷蔵庫などの大型家電まで、実際にテストしてレビューする本格テスト雑誌。
科学する料理研究家
さわけん 氏
辻調理師専門学校フランス校卒業。フランスの二ツ星(当時)ムーランドムージャンなどに勤務経験のある本格派。その後、イタリアンカフェのシェフを経て料理研究家に転身し世界の料理を研究。公式YouTubeはこちら


※情報は『家電批評』2021年1月号掲載時のものです。価格が変動している場合や在庫切れしている場合があります。

食品雑貨 そもそも「ご当地カップラーメン」とは?

名物を具材やスープに織り込み、その土地ならではのおいしさを表現した「ご当地ラーメン」。今やB級グルメの代表格となっています。
なかでもネットで簡単に取り寄せられるうえ、熱湯を注ぐだけでできる「ご当地カップラーメン」は、コロナ禍で旅行がはばかられる今だからこそ食べたいものです。

今回はこのご当地カップラーメンをプロと一緒に食べ比べてみますが、テストの前に、まずはご当地カップラーメンの基本について学びたいと思います。

その1:ラーメン好きに人気の変わり種味もたくさん登場!

ご当地ラーメンは「定番の味」以外にも、ラーメン好きがこよなく愛し、新名所になっている「名店・地域」の味も。そこに大手メーカーが目をつけ、味を再現した商品が多数登場しています。

その2:かやくが「生タイプ」に進化している

「調理済かやく」という生タイプのかやくは、具材にシャキシャキ感と旨みが加わり、スープの味わいが増した製品が多かったです。

ドライのかやく

熱湯で膨らみますが、味わいはそこそこ。

生のかやく

生ならではの旨みと歯ごたえがあります。

その3:お椀型とカップ型ではこだわりが違う?

今回集めたお椀型は、かやくや調味油を複数入れる製品が多かったです。麺だけでなく、食材やスープの質にもこだわっている証拠かもしれません。

カップ型

熱湯を注ぐだけの簡単なものが多いです。

お椀型

袋が複数あり、スープ重視の傾向もあり。

食品雑貨 ご当地カップラーメンはどう選べばいい?

ご当地カップラーメンはネットでお得に買えるので、手軽に全国の味を楽しめます。しかし、名前だけでは味の想像すらつかない製品が多いのも事実です。

今回食べ比べてみてわかったのは、「油で揚げたフライ麺よりも揚げないノンフライ麺のほうが旨い」とは限らないということ。製法よりも「麺の旨みと太さ・コシ・歯切れのよさ」が高評価に繋がりました。

ご当地カップラーメンのきほんがわかったところで、本題のテストに入りたいと思います。

食品雑貨 おすすめご当地カップラーメンのテスト方法は?

今回は、ネット通販でお取り寄せできるご当地カップラーメンを20製品集め、ラーメンに精通する料理家・さわけん氏と試食・検証しました。

▼テストした20製品はこちら
・エースコック 飲み干す一杯 札幌 海老味噌ラーメン
・マルタイ 元祖長浜屋協力 豚骨ラーメン
・ヤマダイ 凄麺 奈良天理 スタミナラーメン
・ヤマダイ 凄麺 仙台辛味噌ラーメン
・サンヨー食品 名店の味 桂花 熊本マー油豚骨
・ヤマダイ 凄麺 静岡焼津かつおラーメン
・サンヨー食品 サッポロ一番 和ラー 愛媛 鯛ちり風
・ヤマダイ 凄麺 京都 背脂醤油味
・サンポー食品  焼豚ラーメン黒 熊本とんこつ
・エースコック  勝浦タンタンメン
・ヤマダイ 凄麺 青森煮干中華そば
・サンヨー食品 サッポロ一番 和ラー 三重 伊勢海老汁風
・ヤマダイ 凄麺 横浜発祥サンマー麺
・サンヨー食品 サッポロ一番 和ラー 博多 鶏の水炊き風
・明星食品 明星 カップ沖縄そば
・ヤマダイ  凄麺 名古屋台湾ラーメン
・サンポー食品  久留米ラーメン
・エースコック 全国ラーメン店マップ 和歌山編 和 dining 清乃 こってり和歌山中華そば
・明星食品 チャルメラどんぶり 東京貝だし中華そば
・テーブルマーク  東北の味 仙台辛味噌ラーメン

テストしたのは、次の5項目です。

テスト1:スープの香りと風味(30点満点)

製品名から想像される具材の香りや旨み、風味がきちんとスープに再現されているかを評価。例えば、「海老味噌ラーメン」は、海老の旨みや香りだけでなく、味噌自体のコクがなければ減点、など。

テスト2:麺のおいしさ(30点満点)

太麺か細麺かは、ご当地ラーメンの特徴を決定づける重要なポイント。期待される麺の太さを備えているだけでなく、麺にコシと弾力があり、歯切れがいいかなどをプロがチェックしました。

テスト3:バランス(20点満点)

ラーメンにとって重要なのは、麺とスープの絡み具合と味のバランス。麺とスープがよく絡み、塩みと旨み・甘み・香りのバランスがいい製品は加点。麺とスープそれぞれはおいしくても、合わせて食べたときに絡みが悪い場合は減点しました。

テスト4:ボリューム感(10点満点)

カップラーメンを食べきったときの満足感は捨てがたいもの。そこで、ここでは食べ終えたあとの満足感、ボリューム感をプロが点数化。量は少ない製品でも、スープにコクがあったり具材の味わいが深いなど満足感がある場合は加点しました。

テスト5:ご当地らしさ(10点満点)

その地域の名物食材などが織り込まれたり、製品名から期待される味わいや旅先で食べたかのような満足感があるラーメンかを点数化。ラーメンとしておいしくても、「ご当地ラーメン」に求められる味わいのプラスαに欠ける場合は減点しました。

日本のカップラーメンのレベルと、味の再現度の高さに驚くことになった今回の検証。粒ぞろいの製品のなかでも、間違いなく旨いご当地カップラーメンをおすすめ順にランキングで大発表します!

それでは、ランキングをどうぞ!

記事1位BEST ピリ辛でウマい「飲み干す一杯 札幌海老味噌ラーメン」

エースコック
飲み干す一杯
札幌 海老味噌ラーメン
実勢価格:203円
内容量:67g
カロリー:284kcal
食塩相当量:3.8g
場所:北海道
※Amazon・楽天は12個の商品ページです
▼テスト結果
スープの香りと風味 28点/30点
麺のおいしさ 29点/30点
バランス 19点/20点
ボリューム感 7点/10点
ご当地らしさ 9点/10点
合計 92点/100点
ベストバイは、エースコック「飲み干す一杯 札幌 海老味噌ラーメン」。しっかめの味噌味からは旨みとコクが存分に広がります。海老の味わいと香りがしっかりプラスされても「味噌ラーメン」のベースは揺るがず、絶品。 文句なしの逸品です。

スープ・かやく

辛み・味噌・海老の一体感があり、太めの麺で大満足の一杯

後味のピリ辛もキレがよく、辛み・味噌・海老が一体となって押し寄せ、深みがハンパないです。やや太めの麺とスープの絡みもよく、食後の満足感もいいです。

記事2位BEST カタ麺の再現度が◎「元祖長浜屋協力 豚骨ラーメン」

マルタイ:元祖長浜屋協力 豚骨ラーメン:インスタント食品
マルタイ
元祖長浜屋協力
豚骨ラーメン
実勢価格:257円
内容量:145g
カロリー:593kcal
食塩相当量:8.0g
場所:福岡県
※Amazonは12個の商品ページです
▼テスト結果
スープの香りと風味 28点/30点
麺のおいしさ 27点/30点
バランス 18点/20点
ボリューム感 8点/10点
ご当地らしさ 9点/10点
合計 90点/100点
2位はマルタイ「元祖長浜屋協力 豚骨ラーメン」。福岡の名店・元祖長浜屋でオーダーするラーメンの特徴である紅ショウガとゴマ・細めストレート麺・ほどよい豚骨と脂で「こってりだけど上品にまとまった飲み干せるスープ」の特徴がきちんと再現されており、大満足! 

スープ・かやく

元祖長浜屋ファンも納得の再現度の高さは感涙モノ!

お湯を注いで90秒という調理時間の短さで、麺硬めの「カタ」が表現できているのも素晴らしかったです。

記事3位BEST こってり&ニンニク「凄麺 奈良天理スタミナラーメン」

ヤマダイ:凄麺 奈良天理スタミナラーメン:インスタント食品
ヤマダイ
凄麺
奈良天理スタミナラーメン
実勢価格:220円
内容量:112g
カロリー:314kcal
食塩相当量:8.6g
場所:奈良県
※Amazonは12個の商品ページです
▼テスト結果
スープの香りと風味 27点/30点
麺のおいしさ 29点/30点
バランス 17点/20点
ボリューム感 7点/10点
ご当地らしさ 9点/10点
合計 89点/100点
3位はヤマダイ「凄麺 奈良天理 スタミナラーメン」。豚や味噌などいろいろなだしが入った旨みのあるスープですが、最後はすべてガツンと入ったニンニクに持っていかれるこってり派。これこそまさに天理ラーメン! 

スープ・かやく

天理ラーメンの真髄とは何かに真摯に向き合ったスープ

フリーズドライの白菜も食感がよく、天理っぽさが増していました。麺はやや細いですが、スープの再現度に敬意を表したいです。

記事4位 まさに仙台味噌「凄麺 仙台辛味噌ラーメン」

ヤマダイ:凄麺 仙台辛味噌ラーメン:インスタント食品
ヤマダイ
凄麺
仙台辛味噌ラーメン
実勢価格:227円
内容量:152g
カロリー:362kcal
食塩相当量:8.6g
場所:宮城県
※Amazonは12個の商品ページです
▼テスト結果
スープの香りと風味 25点/30点
麺のおいしさ 29点/30点
バランス 18点/20点
ボリューム感 8点/10点
ご当地らしさ 8点/10点
合計 88点/100点
4位はヤマダイ「凄麺 仙台辛味噌ラーメン」。ベースの味噌にしっかりと旨みがあり、辛みがアクセントになった、まさに仙台辛味噌です。

スープ・かやく

味噌・辛み・旨みのバランスよく生のもやしで味わいがプラス!

生タイプのかやくはもやしがたっぷり&シャキシャキ。もやしの甘みが辛みとよく溶け合い、ノンフライの太麺も生麺のような歯ごたえで、技術の進化を感じます。

記事5位 たっぷりマー油が絶品「名店の味 桂花 熊本マー油豚骨」

サンヨー食品:名店の味 桂花 熊本マー油豚骨:インスタント食品
サンヨー食品
名店の味 桂花
熊本マー油豚骨
実勢価格:200円
内容量:123g
カロリー:417kcal
食塩相当量:7.9g
場所:熊本県
※Amazonは12個の商品ページです
▼テスト結果
スープの香りと風味 22点/30点
麺のおいしさ 28点/30点
バランス 18点/20点
ボリューム感 8点/10点
ご当地らしさ 9点/10点
合計 85点/100点
5位はサンヨー食品「名店の味 桂花 熊本マー油豚骨」。豚肉の香りと醤油の旨みがよく溶け合ったスープに、太めでツルツルした歯切れのいい麺がよくなじんでいました。

スープ・かやく

スープも飲み干せて満足度高し

たっぷり入ったマー油から漂うラードとニンニクのおかげで食べ飽きず、スープもしっかり飲み干せて満足度が高かったです。

記事5位 かつお推しスープが◎「凄麺 静岡焼津かつおラーメン」

ヤマダイ:凄麺 静岡焼津かつおラーメン:インスタント食品
ヤマダイ
凄麺
静岡焼津かつおラーメン
実勢価格:218円
内容量:109g
カロリー:367kcal
食塩相当量:7.1g
場所:静岡県
※Amazon・楽天は12個の商品ページです
▼テスト結果
スープの香りと風味 26点/30点
麺のおいしさ 29点/30点
バランス 15点/20点
ボリューム感 7点/10点
ご当地らしさ 8点/10点
合計 85点/100点
同5位はヤマダイ「凄麺 静岡焼津かつおラーメン」。かつおだしがよく効いたスープに、かつお節を追いがつお! さらにかつおと鶏だしの旨みたっぷりのスープに細めでつるんとした麺がよく合っており、お茶漬けのようにさっぱりいけます。

スープ・かやく

お茶漬けのようにさっぱりいける

お酒を飲んだ後のシメでも胸焼けしません。

記事7位 わかめラーメンとして◎「サッポロ一番 愛媛 鯛ちり風」

サンヨー食品:サッポロ一番 和ラー 愛媛 鯛ちり風:インスタント食品
サンヨー食品
サッポロ一番
和ラー 愛媛 鯛ちり風
実勢価格:208円
内容量:70g
カロリー:300kcal
食塩相当量:4.5g
場所:愛媛県
※Amazon・楽天は12個の商品ページです
▼テスト結果
スープの香りと風味 26点/30点
麺のおいしさ 28点/30点
バランス 18点/20点
ボリューム感 6点/10点
ご当地らしさ 6点/10点
合計 84点/100点
7位はサンヨー食品「サッポロ一番 和ラー 愛媛 鯛ちり風」。鯛というよりわかめのだしがよく効いたスープで透明感があり、塩みもちょうどよくまとまっていました。細めの麺はシコシコした食感で存在感があり、スープとよく絡みます。

わかめラーメンとしての出来が素晴らしい

わかめの緑とピンクのカマボコで見た目も美しく、サラッと食べられました。

記事8位 背脂と九条ねぎの相性が絶妙「凄麺 京都 背脂醤油味」

ヤマダイ:凄麺 京都 背脂醤油味:インスタント食品
ヤマダイ
凄麺
京都 背脂醤油味
実勢価格:218円
内容量:124g
カロリー:444kcal
食塩相当量:7.9g
場所:京都府
※Amazonは12個の商品ページです
▼テスト結果
スープの香りと風味 25点/30点
麺のおいしさ 22点/30点
バランス 17点/20点
ボリューム感 6点/10点
ご当地らしさ 7点/10点
合計 77点/100点
8位はヤマダイ「凄麺 京都 背脂醤油味」。九条ねぎの辛みが味を引き締めているので、甘みがある背脂がさほどしつこく感じず、ほどよく脂がのったスープとして楽しめました。

スープ・かやく

食感と歯切れがいい太麺

シコシコ食感の麺は太めですが歯切れがよく、醤油ベースの背脂スープとの相性も抜群。

記事9位 ジャンク系のウマさ「焼豚ラーメン 黒 熊本とんこつ」

サンポー食品:焼豚ラーメン 黒 熊本とんこつ:インスタント食品
サンポー食品 
焼豚ラーメン
黒 熊本とんこつ
実勢価格:209円
内容量:84g
カロリー:402kcal
食塩相当量:4.8g
場所:熊本県
※楽天は12個の商品ページです
▼テスト結果
スープの香りと風味 25点/30点
麺のおいしさ 20点/30点
バランス 16点/20点
ボリューム感 7点/10点
ご当地らしさ 8点/10点
合計 76点/100点
9位はサンポー食品「焼豚ラーメン 黒 熊本とんこつ」。マー油のコクがあり、ニンニクが効いた焦がし醤油風味のスープと、かなり細いストレート麺が熊本のご当地感を強く漂わせました。

スープ・かやく

ご当地感たっぷりの細めのストレート麺

本格派というより「ジャンク」寄りの味にまとめられており、夜中に食べたくなる味。

記事10位 玉ねぎとピリ辛スープが合う「 勝浦タンタンメン」

エースコック:勝浦タンタンメン:インスタント食品
エースコック 
勝浦タンタンメン
実勢価格:198円
内容量:98g
カロリー:356kcal
食塩相当量:6.7g
場所:千葉県
※Amazonは12個の商品ページです
▼テスト結果
スープの香りと風味 20点/30点
麺のおいしさ 29点/30点
バランス 13点/20点
ボリューム感 7点/10点
ご当地らしさ 6点/10点
合計 75点/100点
10位はエースコック「 勝浦タンタンメン」。見た目は真っ赤ですが、後味のラー油はピリ辛に感じられる程度。たっぷり入った玉ねぎの甘みが辛みとよく合い、かなり細いのにツルツル&シコシコした食感の麺とのなじみが良かったです。

スープ・かやく

ツルツルとした細麺

見た目は赤いですが、ラー油はピリ辛程度。スープは鶏ベースで旨いです。

記事11位 スープはかなりあっさり「凄麺 青森煮干中華そば」

ヤマダイ:凄麺 青森煮干中華そば:インスタント食品
ヤマダイ
凄麺
青森煮干中華そば
実勢価格:238円
内容量:104g
カロリー:310kcal
食塩相当量:8.4g
場所:青森県
※Amazonは12個の商品ページです
▼テスト結果
スープの香りと風味 23点/30点
麺のおいしさ 22点/30点
バランス 12点/20点
ボリューム感 7点/10点
ご当地らしさ 7点/10点
合計 71点/100点
11位はヤマダイ「凄麺 青森煮干中華そば」。煮干しの旨みと後味のほろ苦さがきちんと再現できており、太めのツルツル&シコシコ食感の麺と相性がいいです。

スープ・かやく

スープはあっさり

油をほとんど感じないかなりあっさりしたスープで、和風ラーメンが好きならおすすめ。こってりが好きだと少し物足りないかも。

記事12位 海老とスープが調和「サッポロ一番 三重 伊勢海老汁風」

サンヨー食品:サッポロ一番 和ラー 三重 伊勢海老汁風:インスタント食品
サンヨー食品
サッポロ一番
和ラー 三重 伊勢海老汁風
実勢価格:194円
内容量:70g
カロリー:296kcal
食塩相当量:4.6g
場所:三重県
※Amazon・楽天は12個の商品ページです
▼テスト結果
スープの香りと風味 23点/30点
麺のおいしさ 18点/30点
バランス 14点/20点
ボリューム感 6点/10点
ご当地らしさ 7点/10点
合計 68点/100点
12位はサンヨー食品「サッポロ一番 和ラー 三重 伊勢海老汁風」。伊勢海老というよりは海老せんべいの香りだが、スープからは海老の旨みが感じられて塩みとのバランスもいいです。

ボリュームはやや足りないけど旨みの満足感は十分!

かなり細めのストレート麺ですが、ツルツル&シコシコした食感がとてもよくできており、ペロッと食べきれました。

記事13位 サンマー麺感は少ない「凄麺 横浜発祥サンマー麺」

ヤマダイ:凄麺 横浜発祥サンマー麺:インスタント食品
ヤマダイ
凄麺
横浜発祥サンマー麺
実勢価格:226円
内容量:113g
カロリー:309kcal
食塩相当量:7.4g
場所:神奈川県
※Amazonは12個の商品ページです
▼テスト結果
スープの香りと風味 20点/30点
麺のおいしさ 18点/30点
バランス 15点/20点
ボリューム感 8点/10点
ご当地らしさ 6点/10点
合計 67点/100点
13位はヤマダイ「凄麺 横浜発祥サンマー麺」。ちょうどいい太さのツルツル&シコシコ麺とキクラゲはサンマー麺っぽいですが、スープはオイスターソースが効きすぎて少しクセがありました。

スープ・かやく

全体的にはおいしい

全体的には美味しいですが、本来のサンマー麺はもっとあっさりした風味。生タイプのもやしはシャキシャキで◎!

記事14位 麺の完成度が高い「サッポロ一番 博多 鶏の水炊き風」

サンヨー食品:サッポロ一番 和ラー 博多 鶏の水炊き風:インスタント食品
サンヨー食品
サッポロ一番
和ラー 博多 鶏の水炊き風
実勢価格:194円
内容量:73g
カロリー:312kcal
食塩相当量:4.5g
場所:福岡県
※Amazon・楽天は12個の商品ページです
▼テスト結果
スープの香りと風味 21点/30点
麺のおいしさ 15点/30点
バランス 14点/20点
ボリューム感 7点/10点
ご当地らしさ 9点/10点
合計 66点/100点
14位はサンヨー食品「サッポロ一番 和ラー 博多 鶏の水炊き風」。鶏のだしがよく効いたスープは、海鮮風味がアクセント。クリーミーなコクとトロミが旨い! 

麺はさすがのサッポロ

黄色くコシがある麺には、フライ麺なのに生麺っぽさを出そうとする企業努力を感じました。キャベツがもう少し入っているとさらによかったです。

記事15位 豚&かつおだしでかなり上品「明星 カップ沖縄そば」

明星食品:明星 カップ沖縄そば:インスタント食品
明星食品
明星
カップ沖縄そば
実勢価格:208円
内容量:84g
カロリー:359kcal
食塩相当量:4.8g
場所:沖縄県
▼テスト結果
スープの香りと風味 16点/30点
麺のおいしさ 18点/30点
バランス 13点/20点
ボリューム感 6点/10点
ご当地らしさ 7点/10点
合計 60点/100点
15位は明星食品「明星 カップ沖縄そば」。生で入れる紅ショウガの香りときしめんのような麺の歯切れがよく、ツルッと食べられました。

スープ・かやく

パンチが少し足りないけどまとまりはよい

沖縄そばというと豚推しのスープが思い浮かびますが、このスープは豚&かつおだしで上品味に。

記事15位 スープに旨みが足りない「凄麺 名古屋台湾ラーメン」

ヤマダイ:凄麺 名古屋台湾ラーメン:インスタント食品
ヤマダイ 
凄麺
名古屋台湾ラーメン
実勢価格:220円
内容量:112g
カロリー:339kcal
食塩相当量:7.1g
場所:愛知県
※Amazonは12個の商品ページです
▼テスト結果
スープの香りと風味 23点/30点
麺のおいしさ 13点/30点
バランス 12点/20点
ボリューム感 6点/10点
ご当地らしさ 6点/10点
合計 60点/100点
同15位はヤマダイ「凄麺 名古屋台湾ラーメン」。たっぷりのニラはうれしいですが、ひき肉はかなり少なめ。スープは八角のスパイシーな香りと辛みが前面に出ていますが、それ以外の旨みが少ないのでやや物足りませんでした。

スープ・かやく

スープにもう少しだしの旨みが欲しい

麺も歯切れが悪いです。

記事17位 有名店の再現ならず「清乃 こってり和歌山中華そば」

エースコック:全国ラーメン店マップ 和歌山編 和 dining 清乃 こってり和歌山中華そば:インスタント食品
エースコック
全国ラーメン店マップ 和歌山編 和 dining
清乃 こってり和歌山中華そば
実勢価格:238円
内容量:97g
カロリー:400kcal
食塩相当量:7.2g
場所:和歌山県
※Amazonは12個の商品ページです
▼テスト結果
スープの香りと風味 18点/30点
麺のおいしさ 15点/30点
バランス 13点/20点
ボリューム感 7点/10点
ご当地らしさ 6点/10点
合計 59点/100点
17位はエースコック「全国ラーメン店マップ 和歌山編 和 dining 清乃 こってり和歌山中華そば」。超有名ラーメン店「清乃」の名にテンションが上がりましたが、期待されるスープのトロミが少なめで「カップラーメンとしておいしい醤油ラーメン」にまとまってしまっていたのが残念。

スープ・かやく

有名店の味は発揮できず

太めの麺は意識していますが、麺自体の旨みにも少し欠けました。

記事18位 豚骨の香りと旨みが足りない「久留米ラーメン」

サンポー食品:久留米ラーメン:インスタント食品
サンポー食品 
久留米ラーメン
実勢価格:209円
内容量:88g
カロリー:423kcal
食塩相当量:4.8g
場所:福岡県
※Amazonは12個の商品ページです
▼テスト結果
スープの香りと風味 18点/30点
麺のおいしさ 9点/30点
バランス 12点/20点
ボリューム感 5点/10点
ご当地らしさ 5点/10点
合計 49点/100点
18位はサンポー食品「久留米ラーメン」。後入れのニンニクの香りはとてもいいですが、豚骨の香りと旨みが足りず、スープにややトロミがある塩ラーメンという印象でご当地感に欠けました。

スープ・かやく

麺はもう少し細い方がいい

もっと豚骨のパンチを出して、麺を細めのツルツル&シコシコ系にして欲しかったです。

記事18位 味噌の風味が少ない「東北の味 仙台辛味噌ラーメン」

テーブルマーク:東北の味 仙台辛味噌ラーメン:インスタント食品
テーブルマーク 
東北の味
仙台辛味噌ラーメン
実勢価格:194円
内容量:106g
カロリー:324kcal
食塩相当量:6.0g
場所:宮城県
※Amazonは12個の商品ページです
▼テスト結果
スープの香りと風味 15点/30点
麺のおいしさ 9点/30点
バランス 12点/20点
ボリューム感 8点/10点
ご当地らしさ 5点/10点
合計 49点/100点
同18位はテーブルマーク「 東北の味 仙台辛味噌ラーメン」。辛味噌スープはとがった辛みが立ちすぎて、味噌の風味や旨みをあまり感じられなかったです。

スープ・かやく

もう少しだしの旨みが欲しい

麺にはそこそこの太さがあり、ご当地感がありましたが、ボソボソで歯切れが悪いのが残念。

記事20位 無難すぎる「チャルメラどんぶり 東京貝だし中華そば」

明星食品:チャルメラどんぶり 東京貝だし中華そば:インスタント食品
明星食品
チャルメラどんぶり
東京貝だし中華そば
実勢価格:238円
内容量:74g
カロリー:341kcal
食塩相当量:4.4g
場所:東京都
※Amazonは12個の商品ページです
▼テスト結果
スープの香りと風味 14点/30点
麺のおいしさ 10点/30点
バランス 12点/20点
ボリューム感 6点/10点
ご当地らしさ 5点/10点
合計 47点/100点
20位は明星食品「チャルメラどんぶり 東京貝だし中華そば」。スープに貝の旨みとほろ苦さがあありますが、無難かつ上品にまとまりすぎてご当地感に欠けます。

スープ・かやく

普通の醤油ラーメンに近い

麺も細すぎず、太すぎずでどっちつかず感があります。「東京」として飛び抜けた何かが欲しかったかも。

食品雑貨 【まとめ】日本のカップ麺はレベルが高すぎる!

「ご当地と言っても、所詮カップラーメン」という考えが一気に吹き飛ぶデキのよさが光った今回のテスト。特に上位陣はスープの再現度と麺の歯切れのよさ、太さ・細さの表現力が素晴らしかったです。

そして、生もやしなど、かやくの旨さも実力派ぞろいの製品のなかで、スープと麺の旨さだけでトップを勝ち取ったのはエースコックの「飲み干す一杯 札幌海老味噌ラーメン」。味噌と海老のコクと後から来るピリ辛のキレの良さにテスター全員が衝撃を受けました。

基本的に14位までのカップ麺はどれを食べてもハズレがなく、メーカーの技術力の高さを存分に見せつける検証となりました。
以上、ご当地カップラーメンおすすめランキング20選でした。ネットで気軽に注文できるので、気になったものがあったらぜひ食べてみてください。

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