飲みながら作れる！ 最強「パパッとおつまみ」は？
一人や家族やリモートで「家飲み」する機会が増えました。「何よりも家飲みが楽しみ」という人も一層増えたのでは？ ビールに枝豆、ワインにチーズ、日本酒に塩辛……。ど定番の組み合わせも悪くないですが、おつまみのレパートリーを手に入れてマンネリを打破したいですよね。
そこで、用意したおつまみが足りなくなったり、もう少しゆるりと飲み続けたい、という時に「飲みながら」「パパッと」作れてしまう簡単なおつまみをご紹介します。
今回は、全て調理時間は5分以内！ 「ちょっとつまみが欲しい」時に役立つ「混ぜる・和える」のスピードおつまみ3選です。3品作れば立派なつまみの盛り合わせになります！
味×味のものを合わせればラクに一品が完成！
混ぜて和えるだけのおつまみなら、ほろよい気分でも、火にかけて炒める必要もなくあっという間に完成します。
白身魚の塩昆布和えのように刺し身を使えば、わざわざ切る工程を減らすこともできて、ラクに一品ができるのが嬉しいポイントです。
また、わざわざ合わせ調味料は作らず、ポン酢やめんつゆを使ったり、キムチなど、もともと味の濃いものを合わせることで、味の失敗のない「絶対においしい！」と思えるおつまみに仕上がります！
ワインにも日本酒にも合う！ 「クリームチーズのおかか和え」
クリームチーズとみょうがをカットして混ぜるだけ
しょうゆはひと回し程度かけて。カップ麺並のスピード感で完成します！
▼調理時間
3分
＜材料＞
醤油…少々
みょうが…1本
クリームチーズ…90g
かつおぶし…2g
＜作り方＞
１：クリームチーズは1ｃｍ角に切り、みょうがは斜めにスライスする。
２：すべての材料を和える。
ほどよい塩加減がいい 「白身魚の塩昆布和え」
混ぜるだけで昆布締めのような気分を味わえる激ラクメニュー！
▼調理時間
５分
＜材料＞※1人分
白身魚（刺し身）…50g
塩昆布…大さじ１
＜作り方＞
１：白身魚は1ｃｍ幅に切り、塩昆布をまぶしてしばらくおく。
※塩昆布がなじんだらOK.
なんちゃって白和えに！「いんげんのごま豆腐和え」
ごま豆腐は少し形が残るように潰すのも、食感が変わって楽しめます。
▼調理時間
５分
＜材料＞※1人分
ごま豆腐…50g
いんげん…10本
めんつゆ…少々
＜作り方＞
１：いんげんは沸騰した湯で約1分ゆで、3cm長さに切る。
２：ごま豆腐を潰し、①とめんつゆを和える。
以上、5分以内で飲みながら作れる簡単おつまみレシピでした！
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難しい工程が必要のない混ぜる＆会えるだけの簡単なおつまみなら、酔った状態でもラクに作れます。レパートリーを増やして、至福の時間を満喫してくださいね。
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難しい工程は一切必要なし！ 混ぜるだけです！