海苔の概念を変える! バリバリ&ピリ辛「大野海苔 味付け 卓上のり」の実力は?|『MONOQLO』が試しました
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the360.life編集部/Test by MONOQLO編集部
公開日: 2020年01月31日

海苔の概念を変える! バリバリ&ピリ辛「大野海苔 味付け 卓上のり」の実力は?|『MONOQLO』が試しました

甘じょっぱい味付け海苔は、白ごはんのお供の定番ですよね。濃いめの味付けがクセになりますが、ときには香りがイマイチだったり、湿気った歯触りの海苔に出会ってしまうことも。そこで今回は、飽きのこない“刺激的な”味付け海苔をご紹介します。

科学する料理研究家
さわけん 氏
辻調理師専門学校フランス校卒業。フランスの二ツ星(当時)ムーランドムージャンなどに勤務経験のある本格派。その後、イタリアンカフェのシェフを経て料理研究家に転身し世界の料理を研究。公式YouTubeはこちら
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※情報は『MONOQLO』2020年2月号掲載時のものです。価格が変動している場合や在庫切れしている場合があります。

食品雑貨 一気食いしても後悔しない 最高な味付け海苔に出会いたい

甘じょっぱさについつい手が伸びてしまう味付け海苔ですが、それだけでは飽きがきてしまいます。
「あと1枚だけ」が止まらない……。
どうせ食べるなら、香りや歯ごたえなど、海苔本来の良さも感じられる味付け海苔を選びたいですよね。

そんな味付け海苔迷子の皆さんに朗報です。
海苔自体の品質に加え、味付けにも個性が光る掘り出し物の商品を見つけちゃいました!

食品雑貨 珍しい唐辛子風味の海苔! 大野海苔「味付け 卓上のり」

大野海苔
味付け 卓上のり 1本
実勢価格:572円
有明海の恵みを受けた上級品だけを厳選した大野海苔の「味付け 卓上のり」は、ちょっと珍しい唐辛子を使った一品です。

醤油や砂糖、昆布や鰹節などのダシによる甘じょっぱい味付けに、唐辛子のピリっとした辛さがアクセントとなって、いつもの味付け海苔より断然ごはんがすすみます!

味付けに負けないくらい、海苔本来の良い香りも感じられるのは、上級品の証ですね。レビューでも「口どけの良さに感心します」とあったように上品さも感じられます。
ほど良い厚みがあり、バリバリと軽快な歯ごたえがクセになりそうです。熱々のごはんはもちろんのこと、日本酒や焼酎、ビールのおつまみとしても優秀です。

以上、ごはんが進む味付け海苔のご紹介でした。

食卓を彩るもう1品として、ぜひ試してみてはいかがでしょうか。

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