アウトドア飯やキャンプ飯はもちろん、家庭の調理にも活躍してくれる鉄製フライパン「スキレット」。今回は、片手もちや両手もちなど、さまざまなタイプのスキレット10製品の「熱伝導」や「蓄熱性」といった性能を徹底テスト。料理研究家に実際に調理してもらい、使用感もチェックしてもらいました！