朝の目覚めに、スイーツといっしょに、夜のリラックスタイムに、ホッとさせてくれるのが一杯のコーヒー。淹れたての香りにはたまらない魅力がありますよね。コンビニの100円コーヒーも人気ですが、家のコーヒーがレベルアップするおいしい淹れ方＆おすすめアイテムをご紹介します。今回は「インスタントコーヒー編」をお送りします。

夏にぴったりなアイスコーヒー。カフェだけでなく、おうちでも美味しいアイスコーヒーが飲めたら最高ですよね。そこで今回は、「美味しいアイスコーヒーの3種類の作り方」をプロに学びます。おいしい豆の選び方から豆の挽き方まで、基本のきから教えてもらいました。これであなたも、おうちカフェの道をマスターしちゃいましょう！

コーヒーをおいしく淹れられるようになったら、次に挑戦したいのが、カフェオレやラテなど、カフェのような本格派のアレンジコーヒーです。そこで今回は、プロ直伝のアレンジレシピ12選を作り方の手順とともに詳しくご紹介します。定番から世界各国のコーヒーまで、おうちでぜひ再現してみてください！

コーヒー好きが憧れる「ウォータードリップ」法。専用アイテムがないとできず、時間もかかるので上級者向けに思えますが、逆を言えば、道具さえそろえば誰でも簡単に美味しく作れます。そこで今回は、この「ウォータードリップ」で作るアイスコーヒーの作り方について、プロに教えてもらいました。雑味のない、とびっきり美味しい一杯が作れますよ！

アイスコーヒーやアイスティーに欠かせないガムシロップ（シュガーシロップ）。実はこのガムシロップ、砂糖があればおうちでも簡単に作れるんです。そこで今回はプロのご協力のもと、「1ヶ月日持ちする失敗しないガムシロップの作り方」で実際に作ってみることにしました。あわせて、「透明でおいしい氷の作り方」もご紹介します！

おうちで美味しいアイスコーヒーを飲みたいなら、思い切って自分で淹れてみるのはいかがですか？中でも一度は憧れるのが「ハンドドリップ」。今回は、そんなハンドドリップで淹れるアイスコーヒーの作り方を、初心者でもわかりやすくご紹介します。おすすめアイテムも合わせて、失敗しない淹れ方をプロに教わりました。

ここ数年、人気の「コールドブリュー（水出しコーヒー）」。実はコーヒーポットがあれば、家でも気軽に楽しめます。ということで今回は、「水出しコーヒーの失敗しない作り方」をプロに教えていただきました。ポイントを押さえれば意外と簡単なので、誰でもすぐにマネできちゃいますよ！

「コーヒーいかがですか？」という試飲のお誘いと香ばしい香りに誘われ、ついつい入店してしまうカルディ。いまや全国各地に店舗展開する人気の食品雑貨店です。そんなカルディは「コーヒーファーム」と名乗るだけあって、主力商品はもちろんコーヒー。商品棚にズラリと並ぶ豆の中から、コーヒーのプロが本気でおすすめする10製品でランキングを決定しました。

コーヒーは非常に繊細で奥深い飲み物で、コーヒーを美味しく淹れるための製品が多数販売されています。ただ、時間がないときはゆっくりコーヒーをドリップしている余裕がありません。そこで、今回は手軽に美味しいコーヒーを楽しめる紙製ドリッパーを紹介。老舗メーカーと100均の商品で淹れ比べしてみました。忙しいコーヒーファンは必見です！

珍しい食材を取りそろえ、多くのファンを生み出している食品雑貨店・カルディ。でも、残念ながらその中には、買ったら損をするハズレ商品も混じっているんです。そこで今回は、もしも買ってしまった時の使い切る方法とともに、その商品を暴露しちゃいます！

見たことない海外輸入の食品やドリンク、調味料など、行く度に新発見があるカルディ。でも、普通のスーパーと全然違う商品ラインナップがハードルになって「実は行ったことない…」なんて人も多いのでは？ それはちょっと残念。サンロクマルでも何度もオススメしている通り、カルディには高コスパで優秀な商品やお得なサービスも充実しているんです。そんなカルディの活用法を「カルディはまだ…」のみなさんにQ&Aでご紹介します。

コーヒーの美味さの決め手はコーヒー豆と淹れ方。コーヒー店のお持ち帰り用の豆の最強とコーヒーメーカーの最強を使って淹れれば、1＋1が3にも4にもなる化学反応を見せてくれます。それがドトールとPanasonicだった場合、自宅史上もっとも手軽で美味しい1杯ができあがる……はずです！

このところ、コンビニなどで見かける機会が激増している「ボトルコーヒー」。気がついたら棚一列がコレになっている……なんていう状況もあったりしますが、まだお気に入りの1本を見つけるに至っていない……という私のようなタイプの方に向け、全20製品の味わいを比較してみました！

お湯を入れるだけで作れる手軽さから人気のインスタントコーヒー。スーパーやネットショップでも、いろいろなメーカーの商品があります。今回は、「豆にも劣らないインスタントコーヒーを教えて！」という要望にお応えすべく、コーヒーのプロに8製品を飲み比べてもらいました。

「コーヒー用クリームってどれでもいいの？」「子どもはコーヒーを飲んでいいの？」など、今回は、コーヒーにまつわる、気になる5つの疑問を解決します！

「効果的にコーヒーで眠気をとれない？」「コーヒーって一日どれくらい飲んでもいいの？」「ダイエットには効く？」などなど、今回はコーヒーの気になる疑問を解決します！