ひと振りで納豆が豪華に!浜乙女の「納豆用やくみ」は本当にウマい?|『MONOQLO』が試しました
納豆好きでも毎日同じ付属のタレだと飽きませんか? ネギを散らすと納豆はグッとおいしくなりますが、わざわざ納豆のためにだけに準備するのは手間ですよね。そこでぜひとも紹介したいのが「納豆用やくみ」。納豆ファンから絶大な支持を受けている実力を検証してみました。
なにこれ欲しい! Amazonで発掘したミルが“タダモノじゃない”理由
料理の味の決め手となる、塩やコショウといった調味料類。両手でゴリゴリする手動タイプもいいけど、調理中は片手で挽ける「電動ミル」が圧倒的に便利です! そこで今回は、電動ミル3製品を集めて、食のプロと一緒にテストしてみました。
コストコの知らなきゃ損! な最強スパイスBEST8
コストコで多く扱っているスパイス系調味料。ハーブやバジルなど素材そのものの香りが高いものから、複数のスパイスが配合された複雑な味わいのものまで、いろいろなものがあります。今回は8製品を実食し、香りはもちろん、最後まで使いきれるおすすめスパイスをご紹介したいと思います!
S&BでもGABANでもない! イタリアンが超おいしくなるハーブの見分け方
ハーブって同じ種類でも意外とメーカーがあって、どれを選んだら良いのかわからない! そこで、使いやすくて入手もしやすいパセリとオレガノを、それぞれ4製品ずつ比較してみました。
知ってた? アレするだけで、ニンニクの皮がスルッと剥けるんです!
ニンニクは、美味しいパスタや肉料理に欠かせない存在です。でも、一片ずつ皮をむくのは意外に面倒なもの。また、ニオイが手につくのも気になりますよね。そんな悩みを超簡単に解決します!
【パクチー天国】カルディで買っていいパクチー、ダメなパクチー
タイ料理でおなじみのパクチー。独特のクセのある香りに、ハマってしまっている人も多いのではないでしょうか? 今回はそんなパクチーの本格的な香りをおうちで楽しめるアイテムをカルディで探してきました!
カレーは「りんご」より「フェンネル」が新定番! …ところで「フェンネル」って?
市販のルウでは出せない本格的な香りと辛さが病みつきに! 今、スパイス市場が大いに盛り上がっているのをご存じでしょうか。スパイスで作る本格インドカレーのご提案です!