日本の国民食といっても過言ではない「カレー」。さまざまなカレールーが販売されていて、家庭でも簡単においしいカレーを楽しむことができます。でも逆に種類が多すぎて、イマイチどれがいいのか分かりづらいですよね。そこで今回は、料理研究家やフードジャーナリスト、人気カレー屋店主など、カレーに詳しい食のプロ5人に監修を依頼。ハウス食品やエスビー食品などの人気商品を含む、市販のカレールー27製品を食べ比べてもらい、おすすめ順ランキングを作成しました！

今回は料理のプロと共に「クリームシチュー」のルーのオススメ順ランキングを作成しました。超定番のルーはもちろんのこと、ご飯に合うものや季節限定の“変わり種”など、全20製品のテスト結果を一挙公開！ ルー選びに迷ったらぜひ参考にしてみてください。

今日の献立に迷ったら、美味しいお肉とたっぷりの野菜がとれる「ビーフシチュー」がおすすめです。ここでは、スーパーで購入できるビーフシチューのルー11品を料理のプロと一緒に徹底比較し、ランキング形式で評価を発表します。作り方のコツから、プロに聞いたおすすめの隠し味、リメイクアレンジも合わせてご紹介しますよ！

今回はカレーの上手な保温方法をご紹介したいと思います。「いつも何も考えず、冷凍保存しちゃってる」という方はぜひご覧ください。解凍したカレーがいつもより美味しく感じるかもしれませんよ！

2日目のカレーって美味しいですよね。できればあの味を1日目から味わいたいと思うのは、カレー好きならずとも同じでしょう。そこで、あの味をなんとか再現できないものかと5種類の方法でテストしてみました！

カレーのちょい足しといえば、しょうゆやヨーグルト、納豆などは試した人もいらっしゃるのではないでしょうか。では他に何かないものか？ と試したのが今回の10種類の食材です。さて結果やいかに!?

カレーは無印食品の中でも特に人気のジャンルで種類も豊富。そこで今回は全35製品を食べ比べ。その中から特徴のあった19選をランキングにして発表します！ 1位は王道のバターチキン？ いえ、それが違うんです！

市販のカレールウって、パッケージの表記だけでは、本当の辛さは想像できないですよね。「辛口」とあるのに全然辛くない……なんてこともよくあります。そこで、市販のカレールウ40製品の中から、“辛さ”だけに焦点を絞って調査したところ、意外な事実が発覚しました！