炊きたてごはんを冷凍保存している人も多いのでは？ 実はラップに包むだけより風味を損ねることなく保存する驚きの冷凍テクがあるんです。今回は、「ごはん冷凍」の方法を比較。まるで炊きたてのようなおいしさのおすすめの冷凍法をお伝えします！

料理好きゆえ調味料が増えすぎて、キッチンが調味料ジャングルになっていませんか？そこで今回は、増えたスパイス類をスッキリ収納できる「調味料ラック」を比較。ニトリやカインズ、山崎実業など人気の9製品の収納力や出し入れのしやすさをプロとチェックしました。

便利な冷凍保存ですが「冷凍するとおいしくなくなる」 というイメージもありますよね。そこで『LDK』がそんな不満を解決する驚きの冷凍テクを紹介します。今回は、野菜や果物を「冷凍したまますりおろしておいしく食べられるのか」を実験。おすすめを見つけました！

食材を長持ちさせたいときは冷凍が便利ですよね。でも中には「冷凍するとおいしくなくなる」ものも。そこで『LDK』はそんな不満を解決する驚きの冷凍テクを紹介します。今回は、まるごと冷凍するのに向いている野菜を徹底検証。15種類もの野菜と果物を凍らせて食べ比べてみました！

凍ったまま調理できて時短にもつながる「下味冷凍肉」。でも、解凍せずに調理するのが正解なのか、中まで火が通るのか気になるところですよね。今回は、下味冷凍した鶏肉をからあげにする際の冷凍テクと調理方法を料理のプロとテスト。ベストな方法を見つけました！

毎日の生活をちょっと豊かにしてくれる100均ショップ。そこで口コミだけではわからない大感動のアイテムをプロと一緒にご紹介します！ 今回はプロが作ったかのようなカプチーノやクッキーを自宅で楽しめる「ベーキングガン」と「電動クリーマー」。ダイソー、セリアを比べました！ 

ダイエット中でも、揚げ物が食べたいときってありますよね？ そんなときは、油なしで揚げるノンフライヤーがあると便利です。そこで今回は、『家電批評』とプロの料理家が人気の3製品を徹底比較。口コミだけではわからない、本音のおすすめランキングを紹介しますので、購入時の参考にしてみてください！

そろそろ家電を買い替えようかなという皆さんに、数々の家電製品をテストしてきた雑誌『家電批評』が口コミだけではわからない“今のおすすめ”家電をセレクト。今回は、日々の身だしなみに欠かせない「ドライヤー」「美顔器」など美容・ヘルス家電です。

毎日の生活をちょっと便利にしてくれる100均ショップ。そこで口コミだけではわからない大感動のアイテムをプロと一緒にご紹介します！今回は調理のあのシーンで活躍する「トング」3種類と「計量カップ」。ダイソーの商品4つを検証しました！

食材を長持ちさせるのに便利な冷凍保存。でも「冷凍するとおいしくなくなる」 というイメージもありますよね。そこで不満を解決する驚きの冷凍テクをご紹介。今回は、生で調理するよりおいしくなっちゃう「豚ロース肉下味冷凍」を料理家と一緒に調味料ごとに比較しました。

毎日の生活をちょっと便利にしてくれる100均ショップ。そこで口コミだけではわからない大感動のアイテムをプロと一緒にご紹介します！ 今回は使いやすい形の「フリーザーバッグ」と、忙しい朝に助かる「お弁当作り置きトレー」。セリアとダイソーの商品を比較しました。

次々と新しい製品が登場している100均ショップ。そこで口コミだけではわからない大感動のアイテムをプロと一緒にご紹介します。今回はごはんを冷凍庫で保存するための「ごはん保存容器」。セリアとダイソーの4製品を比較しました。

食材を長持ちさせるのに便利な冷凍保存。でも「冷凍するとおいしくなくなる」 というイメージもありますよね。そこで不満を解決する冷凍テクをご紹介。今回は、特売日に仕込みたい「牛バラ肉下味冷凍」を調味料ごとに料理家と比較しました！

家事がちょっと楽になる便利グッズなどを扱う100均ショップ。そこで口コミだけではわからない大感動のアイテムをプロと一緒にご紹介します！ 今回はドリンクの缶を置く「缶ストッカー」と、砂糖をしまう「シュガーポット」。実は他の使い方もできちゃうんです！

食材を長持ちさせるのに便利な冷凍保存。でも「冷凍するとおいしくなくなる」 というイメージもありますよね。そこで不満を解決する驚きの冷凍テクをご紹介。今回は、生で調理するよりおいしくなっちゃう「鶏もも下味冷凍」を調味料ごとに比較しました！

次々と新しい製品が登場している100均ショップ。そこで口コミだけではわからない大感動のアイテムをプロと一緒にご紹介！ 今回は野菜室がスッキリする「野菜収納スタンド」。セリアの商品3つを比較しました。