数あるキッチンアイテムを検証し 便利な無印良品にたどり着きました

100均などのプチプラなものから、有名メーカーの高級なものまで幅広く売られていますが、無印良品は独自の視点で、他のメーカーとはひと味違う、利用する際の心地よさが群を抜いています。あらゆるキッチンツールを検証した編集部がイチオシする、無印の使えるキッチンツールを9つお教えします!

①茶葉がジャンピングする 「丸型ポット」が美味しさの秘訣

①茶葉がジャンピングする「丸型ポット」が美味しさの秘訣 イメージ
 

編集部では、丸型のポットだけでなく四角いものも合わせて7製品を比較。その結果、美味しい紅茶を飲むには茶葉がジャンプしやすい丸型が必須だということがわかりました。その点、無印はポットもストレーナー(こし器)も丸型。無印のポットで作った紅茶は、熱々な時は豊潤な香りと共に紅茶の甘みが味わえ、時間が経つと深みが広がってとても美味しかったのです。

キッチンツール:無印良品:ポット:耐熱ガラスポット

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無印良品
耐熱ガラスポット 小
実勢価格 :1500円
容量:約670ml


耐熱ポットの中には、満杯にお湯を入れても2杯分しか作れない製品もありますが、無印の「耐熱ガラスポット 小」はサイズが小さくても3杯取れる容量多めタイプです。

蓋は樹脂性なので割れにくく、本体にカッポリはまって安定します。片手で注げる利点があるのも良いですね。また、電子レンジでも使えるのも便利です。ただしストレーナーは茶葉が漏れ、グラスに出てしまう時もあるので注意が必要です。

検証結果はこのようになりました。
美味しさ:◎
注ぎやすさ:◎
茶葉の漏れにくさ:◯

また、無印の「耐熱ガラスポット 小」は、茶葉の大きさに合わせてストレーナーを自由に取り外しできるところもポイントです。

①茶葉がジャンピングする「丸型ポット」が美味しさの秘訣 イメージ2

写真のように、小さな茶葉の時はストレーナーを使用します。

①茶葉がジャンピングする「丸型ポット」が美味しさの秘訣 イメージ3

このようにハーブティーなど茶葉が大きな時はストレーナーを外してそのまま使用することもできます。どちらもグラスに注ぐ際は茶葉が少し漏れてしまうので茶こしが必要ですが、紅茶本来の旨さが抽出されます。透明なポットなので、完成するまで茶葉のジャンピングを見て楽しむこともできます。

ちなみに、茶こしを使うのが面倒ならHARIOの急須もオススメです!

キッチンツール:HARIO:茶茶急須 丸

HARIO
茶茶急須 丸
実勢価格:1545円
容量:700ml

丸型ポットで、紅茶と日本茶が作れるタイプです。注ぐ時に蓋が落ちるので片手では注げませんが、茶葉は漏れにくいです。こすのが面倒なら、これをぜひ試してみてください。

検証結果はこのようになりました。
美味しさ:◯
注ぎやすさ :◯
茶葉の漏れにくさ:◎

②網目が細かい「メッシュザル」 脚つきで衛生面も◎

②網目が細かい「メッシュザル」脚つきで衛生面も◎ イメージ

無印のザルは改良が重ねられています。米粒など小さいサイズの食材が網目から落ちてしまうザルもありますが、無印のザルは穴の大きさと間隔が考慮されています。軽めで水切りが良いので、どんな食材にも使えるのが嬉しいところです。

キッチンツール:無印良品:ステンレスメッシュザル・L:ザル:ステンレス

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無印良品
ステンレスメッシュザル・L
実勢価格:1990円
サイズ:約直径22.5×高さ9cm

②網目が細かい「メッシュザル」脚つきで衛生面も◎ イメージ2

このように網目が細かく、米粒も落ちません。

無印のザルがひと味違うポイントは以下の2つです。

[1]水切り力が高く使い勝手◎

②網目が細かい「メッシュザル」脚つきで衛生面も◎ イメージ3

パンチング(穴あけ)タイプやメッシュ(金網)タイプのザルでよく指摘される水切れの悪さ。無印のザルは改良され続け、お米も野菜もしっかり水が切れます。高性能な商品です。

[2]シンクの上にも置きやすい脚つき

②網目が細かい「メッシュザル」脚つきで衛生面も◎ イメージ4

不衛生な感じがして食材を入れたままシンクや調理台に置きにくいザルですが、こちらのザルは脚つき。衛生的で、使い勝手がよいので、毎日の料理に大活躍する一品です!

③すくった分量がひと目で分かる! 目盛り入り「ステンレスお玉」

③すくった分量がひと目で分かる!目盛り入り「ステンレスお玉」 イメージ

無印のこのお玉の特徴は、内側に15mlと30mlの目盛りがついていること。目盛り通りに注げば、簡単に大さじ1杯(15ml)が取れるので、計量カップを使うことなく量ることができます。また、素材がステンレスなのでさびにくく、耐熱性に優れ、劣化しにくいんです。

無印良品:ステンレスお玉・大:キッチンツール

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無印良品
ステンレスお玉・大
実勢価格:790円
サイズ:約幅8.5×長さ30cm、柄24cm


無印のお玉がひと味違うポイントは以下の2つです。

[1]平らな柄が引き出しでかさばらない

③すくった分量がひと目で分かる!目盛り入り「ステンレスお玉」 イメージ2

お玉の収納で、引っ掛けない場合に邪魔になる柄の部分の曲がり。無印のお玉はシンプルなまっすぐタイプなので、引き出しにしまう場合は収納力がUPします。1人暮らしのキッチンでも幅を取らない、使いやすいお玉です。

③すくった分量がひと目で分かる!目盛り入り「ステンレスお玉」 イメージ3

このように、他社製の柄の部分は先が曲がっているので収納時にかさばります。

[2]接続部分が洗いやすい

③すくった分量がひと目で分かる!目盛り入り「ステンレスお玉」 イメージ4

洗いやすさも重要ですよね。カギは連結部分にあります。ここが2つのパーツに分かれているものは、汚れがこびりつき洗いづらい時がありますが、無印のお玉は1枚の作りなので洗いやすいんです!

③すくった分量がひと目で分かる!目盛り入り「ステンレスお玉」 イメージ5

写真のような他社製のお玉は、柄との連結部分があるので、汚れが溜まりやすいです。

④安定感バツグン! コンパクトな「お玉おき」が便利

④安定感バツグン!コンパクトな「お玉おき」が便利 イメージ

お玉購入時は、合わせてお玉おきも買っておくと便利です。無印のお玉おきは器が重く、お玉をひっかける部分があるので倒れづらいのが特徴です。お玉だけでなく、菜箸なども置けるのでひとつあると使えますね。

キッチンツール:無印良品:磁器ベージュお玉おき

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無印良品
磁器ベージュお玉おき
実勢価格:690円
サイズ:約直径10.5×高さ4cm

⑤混ぜる・すくう・盛り付ける! 1台3役の一体型「調理スプーン」

⑤混ぜる・すくう・盛り付ける!1台3役の一体型「調理スプーン」 イメージ

無印の「シリコーン調理スプーン」は、調理の際に必要なキッチン道具3機能がひとつになった万能タイプ。限られた収納スペースも少なくできます。また耐熱温度が高いシリコーン素材なので、どんな料理にも安心して使うことができるのもポイントです。

キッチンツール:無印良品:シリコーン調理スプーン

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無印良品
シリコーン調理スプーン
実勢価格:850円
サイズ:長さ約26cm

調理に必要なこんな3機能が1本にまとまっています。

[1]混ぜる

⑤混ぜる・すくう・盛り付ける!1台3役の一体型「調理スプーン」 イメージ2

ゴムベラや木べらなしでもソースや食材がスムーズに混ぜられます。

[2]すくう

⑤混ぜる・すくう・盛り付ける!1台3役の一体型「調理スプーン」 イメージ3

スプーンの曲線がほどよく、液体や固体がラクラクすくえます。

[3]盛り付ける

⑤混ぜる・すくう・盛り付ける!1台3役の一体型「調理スプーン」 イメージ4

菜箸・トング・お玉要らずで、どんな料理も綺麗に盛り付けられます。

⑤混ぜる・すくう・盛り付ける!1台3役の一体型「調理スプーン」 イメージ5

調理過程で必要な、混ぜる時に使うゴムベラ、すくう時に使うお玉、盛り付ける時に使うトングなどキッチン道具の機能がひとつに集約されています。洗い物が少なくてすむのもいいですよね。

⑥勝手に水が流れる ステンレスの「水切りトレー」

⑥勝手に水が流れるステンレスの「水切りトレー」 イメージ

無印の水切り用傾斜トレーは、ゴム脚がついているので傾斜があり、食器を洗ったあとに水がたまるのを防いでくれます。使わない時は、隙間に立てて収納できるので、無駄なスペースも取らずにすみます。

キッチンツール:無印良品:ステンレス水切り用傾斜トレー

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無印良品
ステンレス水切り用傾斜トレー
実勢価格:2000円
サイズ:約幅37×奥行26.5×高さ1.5cm

無印の水切りトレーがひと味違うポイントは以下の2つです。

[1]ステンレス素材が◎

⑥勝手に水が流れるステンレスの「水切りトレー」 イメージ2

ステンレス製なので、重い食器もへこまず置くことができます。もちろんかごと合わせても使えますが、カップやお皿ならそのまま置いても使えます。掃除もしやすいのもポイント。

[2]片側にあるゴム脚で安定力UP!

⑥勝手に水が流れるステンレスの「水切りトレー」 イメージ3

裏にある片側2箇所のゴム脚のおかげで傾斜が安定します。食器を置いてもトレーの位置がズレる心配がないのもいいですね。

⑦手に馴染む薄さ&速乾性抜群 「落ちワタふきん」

編集部員もリピート買いしている落ちワタふきんは、綿100%の自然素材でできています。最初は固めの手触りですが、一度水に浸すと、すぐ手に馴染むのが良いところ。キッチンだけでなく、客人用のおしぼりやお風呂掃除など幅広く使えるアイテムです。12枚で500円なのも満足!

キッチンツール:無印良品:落ちワタふきん 12枚組 縁カラー付

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無印良品
落ちワタふきん 12枚組
縁カラー付
実勢価格:500円
サイズ:約40×40cm


無印のふきんがひと味違うポイントは2つあります。

[1]速乾性ピカイチ!

⑦手に馴染む薄さ&速乾性抜群「落ちワタふきん」 イメージ

このようにふきんが濡れていても……

⑦手に馴染む薄さ&速乾性抜群「落ちワタふきん」 イメージ2

薄い綿なので気づいたらすぐ乾きます。しっかりと絞れるのも気持ちいい!

[2]薄くて食器がしっかり持てる!

⑦手に馴染む薄さ&速乾性抜群「落ちワタふきん」 イメージ3

写真のような分厚い生地の他社製は、食器を落としそうになりますが……

⑦手に馴染む薄さ&速乾性抜群「落ちワタふきん」 イメージ4

落ちワタふきんは薄いので食器がツルンと落ちる心配なし! 口の狭いグラスも拭きやすいです。

⑧ロング丈だからキッチンだけなく ガーデニングにも使える「エプロン」

無印のエプロンは形・長さが豊富ですが、身丈100cmで使い勝手が良い、長め丈エプロンがおすすめです。生地は水分を素早く吸い、乾きが早いリネン素材。洗濯しても傷みにくいので、キッチンやガーデニングにも安心して使えます。

⑧ロング丈だからキッチンだけなくガーデニングにも使える「エプロン」 イメージ

無印良品
麻平織 エプロン
墨黒 肩掛け仕様
実勢価格:1450円
サイズ:身丈約100cm(巾着付)

無印のエプロンがひと味違うポイントは以下の2つです。

[1]油モノも安心! 鎖骨の下からカバー

⑧ロング丈だからキッチンだけなくガーデニングにも使える「エプロン」 イメージ2

紐が太めで首が痛くならない肩がけタイプ。体を覆う面積が広いので、油料理にも安心です。

[2]短く切ってもOK!

⑧ロング丈だからキッチンだけなくガーデニングにも使える「エプロン」 イメージ3

2つのポケットがお腹あたりにあるので、用途や身長に合わせて、切って使えるのが嬉しいところです。

⑧ロング丈だからキッチンだけなくガーデニングにも使える「エプロン」 イメージ4

こんな風にキッチンでは長め丈を短めにして使えば便利です。


以上が、他とはひと味違う無印良品のキッチンツールでした。台所で使う道具が使いやすいと、毎日の家事がうんとラクになり、料理も楽しくなりますよね。ぜひ店舗やネットでチェックしてみてください。