でかいだけ? いやいや…甘くてジューシーな「コストコ野菜」おすすめ6選
2018年05月07日(月)
360.life編集部
360.life編集部/Test by LDK編集部
でかいだけ? いやいや…甘くてジューシーな「コストコ野菜」おすすめ6選
コストコマニアの料理研究家やブロガー、フードコーディネーターが推奨する、コストコで買うべき「野菜&果物」の裏ベストを大発表! ビッグサイズの商品がたくさん並ぶ生鮮コーナーの新定番を、極上レシピとともにご紹介します。
  • なめらかすぎる舌触りが絶品
    北海じゃがバター
    
チンするだけで食べられるお手軽なじゃがバターです。中までバターが染み込んでおり、口あたりがとてもなめらかです。バターの風味が良いのでアレンジ料理もおいしく仕上がります!
丸和油脂:北海じゃがバター(3袋)
丸和油脂
北海じゃがバター(3袋)
購入価格:798円
軽くつぶし、オリーブオイルと塩を加えてオーブンで焼くだけで、皮パリッと中ホクホクのスカラップドポテトの完成です。
やわらかいのでスプーンで簡単につぶせます。
  • 唐辛子なのにりんごみたいな甘さ!
    ロングスウィートペッパー
    
まるでりんごのように甘くてジューシーな唐辛子。野菜嫌いな人でもこれなら食べられるかもしれません。
パレルモ:ロングスウィートペッパー(4本)
パレルモ
ロングスウィートペッパー(4本)
購入価格:598円
オーブンで焼くとジューシーさが増します。
料理家 風間章子さん
「クリームチーズとの相性バッチリです」
  • ボリューム満点!
    えぐみがない芽キャベツ
    
スーパーではあまり見かけない芽キャベツを野菜コーナーの隅で発掘。苦みやえぐみが少なく、芽がギュッと詰まっていて食べごたえがあります。
グリーンジャイアント:芽キャベツ(907g)
グリーンジャイアント
芽キャベツ(907g)
購入価格:899円
半分に切ってサラダに混ぜるとインパクトも大きいですね。
科学する料理研究家 さわけんさん
「ゆでる際に切り込みを入れると火を通しやすい」
  • 尋常じゃない甘みにプロも驚愕
    グリーンアスパラガス
    
「アスパラガスってこんなに甘かった!? 」とプロも驚く甘さだったアスパラガス。1本が太いのに根元が筋張っていないのも、良いポイントです。
GORMET:グリーンアスパラガス(450g)
GORMET
グリーンアスパラガス(450g)
購入価格:580円
アスパラガスの甘みと豚肉は相性バツグンです。
  • コリコリした歯ごたえにやみつき
    発芽大豆サラダビューティー
    
女性識者から大絶賛されたこの発芽大豆、とにかく豆の味が濃いんです。コリコリとした独特の歯ごたえがやみつきになり、ついついつまんでしまう一品です。
果実堂:発芽大豆サラダビューティー(280g)
果実堂
発芽大豆サラダビューティー(280g)
購入価格:399円
きゅうりとパプリカと和えて発芽大豆カクテルサラダはいかがでしょう?
  • 見つけたら即買い決定!
    グレープフルーツよりも甘いポメロ
    
グレープフルーツの約3倍もあるポメロは、実の粒が大きく一粒一粒食べごたえがあります。またグレープフルーツよりも酸味や苦みが弱く、甘みが強くて果汁たっぷりなんです。
サンキスト:ポメロ(4玉)
サンキスト
ポメロ(4玉)
購入価格:1798円
中身はピンク色。ローズマリーを添えると見た目もかわいいですね。
ポメロの中身をくりぬいて実を絞り、皮の中に戻し固めれば豪華なゼリーになります。
そのまま食べてもよし、調理してもよしな野菜&果物。野菜コーナーにはコストコの新定番となりそうな食材がわんさか眠っています。気になったものがあれば、ぜひ一度試してみてくださいね。
360.life(サンロクマルドットライフ)は、テストするモノ誌『MONOQLO』、『LDK』、『家電批評』から誕生したテストする買い物ガイドです。広告ではない、ガチでテストした情報を毎日お届けしています。

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