食のプロ太鼓判! のコストコ新商品
おすすめメインディッシュ4選
2017年03月06日(月)
木村 大介
木村 大介/Test by LDK編集部
食のプロ太鼓判! のコストコ新商品
おすすめメインディッシュ4選
コストコのなかでも、特に人気のジャンルといえば、お肉やお魚! 新製品だから試してみたいけど、量が多いだけにハズレが怖い……なんて思っている人はいませんか? そんな方のために、食のプロたちが実際に食べてみて本当に「美味しい!」と評価した、とっておき商品だけをご紹介します!
  • 人気の高い肉&魚介類ジャンルから
    とっておき4アイテムをご紹介!
こちらの記事では80製品中の[ウラBEST4]を紹介しましたが、ほかにも「これは買い!」と、プロが太鼓判を押した新商品はまだまだあります。今回は、肉と魚介類ジャンルでプロからも好評だった4つの商品をご紹介します!

コストコのものは味がしっかり付いていて、焼くだけおかずになるものも多いので、夕飯作りで時短をしたいときやお弁当作りの強い味方ですよ♪

※コストコの商品は季節や店舗によって販売状況が異なります。欲しい商品がある場合は、各店舗にあらかじめ在庫を確認するのがおすすめです。
  • 歯ごたえがしっかりしておいしい!
    大容量で惜しみなく使える「もつ」
コストコで発見したシマチョウは、1382gの大容量で1728円とコスパ優秀!

やや固めですが、熱湯で2~3回茹でこぼしをすれば臭みも取れ、ほどよい弾力に。茹でて小分けに保存しておけば、もつ鍋はもちろん、味噌炒め、串焼きなど、色々と使い倒せます。

こちらの記事で紹介している「もつ鍋」と一緒に買って、“追いもつ”として利用するのもおすすめです!
カークランドシグネチャー
アメリカ産ビーフカットシマチョウ洗浄済み(1382g)
購入価格:1728円
  • 定番商品のひとつ「プルコギ」が
    進化してさらに美味しくなりました!
「あのプルコギがリニューアル!」というニュースを聞きつけて、早速試してみました!

以前のプルコギビーフとの大きな違いはキウイが入ったこと。そのおかげか、お肉が以前よりやわらかく、味も甘くなり食べやすくなったと好評!
カークランドシグネチャー
プルコギ韓国風焼肉(1854g)
購入価格:2744円
  • “肉感”たっぷりで強烈な旨味!
    ジューシーな「グリルドブラッツ」
豚挽肉に秘伝のスパイスを加えて焼き上げたプレミアムソーセージは、パリっと弾ける皮まで美味でした。

そして、なんといっても“肉”を全面に押し出す味の強さ、うま味が強烈なんです! ボイルやグリルをしてそのまま食べてもいいですが、塩分が濃いのでポトフなどの煮込みにも向いていますよ。
ジョンソンヴィル
グリルドブラッツオリジナル(200g×2パック)
購入価格:598円
  • サクッと軽い「エビフライ」は
    いくらでも食べちゃいそう!
コストコの冷凍エビフライは、オーブンで加熱するだけでカリッ!フワッ! 

油で揚げてから冷凍されているので、食べたいときはオーブンで焼くだけでOK。そのため油切れもよく、揚げるよりもさっぱりして衣もサックサク。エビフライというよりオーブンパン粉焼きといった趣でした。

ストックしておくと、超便利ですよ!
カークランドシグネチャー
エビフライ Panko Breaded SHRIMP(1.13㎏)
購入価格 :2678円
  • ご協力いただいた「食」のプロの方々はこちら!
幸せ食生活ヒラメキスト
北山みどりさん
食材を最も生かす調理法やレシピ考案に定評がある料理研究家。「食」に対する魅力を幅広く伝える講演会も行う

料理研究家
酒寄美奈子さん
料理の研究やレシピ開発を行うかたわら、料理教室を主宰。女性のための「キレイになる薬膳料理」に精通している

料理研究家
平尾由希さん
雑誌やWebにてレシピ連載中。世界各国の食についてコラムを執筆しつつ講演活動を行うなど幅広く活躍中

スーパーエコごはん研究家
桃世真弓さん
簡単美味しい節約・時短レシピを得意とする。テレビ出演、雑誌等でのレシピ提供のほか、100円・プチプラ雑貨アイデア、キッチン収納アドバイスなど多方面で活躍中

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