［時短・安い・美味］レトルト総菜比較 ローソンのハンバーグは手ごね感がスゴすぎ！
2017年03月03日(金)
久佐 然子
久佐 然子／Test by LDK編集部
［時短・安い・美味］レトルト総菜比較
ローソンのハンバーグは手ごね感がスゴすぎ！
コンビニやスーパーのレトルト総菜が劇的進化を遂げています！ これはもはや手抜きではなく、ごちそうなのです！ 今回は旦那も嫁も子どもも独身者も、誰もが嬉しいお肉総菜のベスト美味しい賞を決定致します！
商品写真をクリックすると購入ページに移動します。
大好評！　PBシリーズバックナンバーはこちら
［冷凍食品編その①］冷凍庫にマストのトップバリュ！
［冷凍食品編その②］セブンのミートソースはお店レベルの逸品！

製品写真をクリックすると、商品ページへジャンプします。
  • プライベートブランドごちそう探し
今回はレトルトお肉総菜がテーマ！
食卓の主役から脇役まで幅広く揃うチルドコーナー、そこにはプライベートブランド（以下、PB）のレトルト食品がいっぱい！　食卓に欠かせないお肉の中で、高級感を味わえるハンバーグ、毎朝使うハム＆ベーコン、ウインナーをプロの料理家さん＋主婦20名で実際に食べ比べました。
  • ［ハンバーグ編］まるで手づくり！
ローソンのイベリコ豚ハンバーグ
コンビニPBのローソンプレミアムのハンバーグは、試食したプロ料理家さんも「挽肉とタマネギを感じる手ごね感がすごいです！」（スーパーエコごはん研究家・桃世真弓さん）と、感激する逸品でした！

手作りみたいな食感で、とってもジューシー。挽肉やタマネギの食感がしっかり残って、歯ごたえもしっかり。「ちょっと疲れちゃった」という日でも湯せんするだけであっという間にメインディッシュが用意できるなんてうれしい！　これで200円台なんて、お買い得すぎます！
ローソンセレクト:プレミアム:粗挽きのイベリコ豚:ハンバーグ 
ローソンセレクト プレミアム
粗挽きのイベリコ豚でジューシーに仕上げたハンバーグ
購入価格：298円／170g
見てください、この挽肉の粒が見えるダイナミックな断面を！
タマネギのシャキシャキ感までもバッチリでした！

ソースも「子どもが好きな味なのでたくさん食べてくれそう」と、主婦間で大好評！
ちょっと甘めで、ジューシーな肉にマッチして子どもウケ間違いなし。お弁当の新常連になりそうです！
  • ［ほかのお店のPBハンバーグ評価］
高級路線・成城石井のPBはさすがの味！
お値段なりの上質食感＆コクのある味で文句なくウマい！　本格的なお肉料理を味わいたいときにどうぞ。
成城石井:ハンバーグステーキ:プレーン:レトルト 
※写真にリンクはございません

成城石井
ハンバーグステーキ　プレーン
購入価格：431円／138g
セブンゴールドもお肉のうまみが高評価
こちらもコンビニPBから見つけたおすすめ品。セブンゴールドは肉もソースも相当おいしい！ あと少し肉の粒感があればなおグッドでした。
セブンゴールド :金のハンバーグ:レトルト:セブンイレブン 
セブンゴールド
金のハンバーグ
購入価格：398円／205g
トップバリュはコスパ◎だけど歯ごたえが……
レトルトとしては平均的だけど、生地を練りすぎて歯ごたえが微妙。値段相応ですが、もう一歩ほしい！
トップバリュ:デミグラスソースハンバーグ:レトルト 
トップバリュ
デミグラスソースハンバーグ
購入価格：105円／100g
ハナマサPBはオトクだけど味はがっかり
ペトッとした生地で味はイマイチ。お買い得なはずの特大サイズだけど、この味を食べきるのがキツい……という声も。
肉のハナマサ:お肉屋さんのハンバーグ:レトルト 
※写真にリンクはございません

肉のハナマサ
お肉屋さんのハンバーグ
購入価格：307円／190g×2個
  • ［ハム編］旨みしっかりでも
発色剤不使用トップバリュがスゴい
ベーコン・ハム・ソーセージといえば、日本ハムやプリマハムなどが有名ですが、PBにもオススメ商品が見つかりました！

トップバリュグリーンアイは、メジャーブランドに負けない美味しさを発揮しながらも、低価格なのに発色剤不使用で好感度の高い製品です。肉はしっかりと噛みごたえがあり、シンプルな味付けも、とても優秀でした。
トップバリュグリーンアイ:ローススライス:ロースハム 
トップバリュグリーンアイ
ローススライス
購入価格：278円／70g
一見すると地味色なのですが、これこそが自然食材の証拠です！
「この安さで無塩せきは企業努力のたまもの！」（料理研究家・橋本加名子さん）と、高評価でした。
  • ［ほかのお店のPBハム評価］
コスパで選ぶなら西友PBもあり
４パックセットでお買い得。こんなに低価格なのに、味は合格点でした！
みなさまのお墨付き:ロースハム:西友 
みなさまのお墨付き
ロースハム
購入価格：258円／40g×4
  • ［ベーコン編］まろやかで
コスパも高いセブンプレミアム
ベーコンはセブンプレミアムがコスパもよくてイチオシ。ほどよい塩加減に加えて肉質がよく、油っこさがありません。「料理に使いやすい、ほどよい塩気です」（料理家・平尾由希さん）と、何にでも合う味が高評価でした。コンビニで買えてこのお値段なのでぜひ試してみてください！
セブンプレミアム:ベーコン 
セブンプレミアム
ベーコン
購入価格：178円／100g
  • ［ほかのお店のPBベーコン評価］
クイーンズ伊勢丹の高級PBはうまみがすごかった
ベーコン本来の奥深い肉の味わいを存分に堪能できました。塩が強いので料理に使いたい製品。
Green Q
熟成ベーコンスライス
購入価格：398円

※写真にリンクはございません
余計なくん液の香りが味を落とした西友
スモーク臭をさせるためのくん液が強めな印象で、風味はイマイチでした。低価格なのはありがたいです。
みなさまのお墨付き:ベーコン:西友 
みなさまのお墨付き
ベーコン
購入価格：258円／36g×4個
無塩せきはうれしいけれど、甘さが過剰？
ハム同様に無塩せきのベーコン。色は自然なのに味は甘すぎて、不自然な感じが否めませんでした。
トップバリュグリーンアイ:ベーコンスライス 
トップバリュグリーンアイ
ベーコンスライス
購入価格278円／70g
  • ［ウィンナー・ソーセージ編］
トップバリュはプロも納得！
期待以上のおいしさだったトップバリュのウインナー。本家よりも油っぽくなく、皮はパリッと中はジューシー。油臭くなく優しい味で、「パリッとした食感とかすかなスモーク臭がいいです！」（スーパーエコごはん研究家・桃世真弓さん）と、プロも大満足でした！

シャウエッセンより100円以上お買い得でこの味なら、断然買い！
トップバリュ:特級ポーク:あらびきウインナー: 
トップバリュ
特級ポーク あらびきウインナー
購入価格：386円／254g

※2017年3月3日現在、20％増量中の店舗も！
  • ［ほかのお店のウィンナー・ソーセージ評価］
肉のハナマサはぼやけ気味…
大容量のハナマサのソーセージは、油っこいのに味はぼやけ気味。もっとパンチが欲しかった。
プロ仕様:肉屋のポークソーセージ:肉のハナマサ 
※写真にリンクはございません

プロ仕様
肉屋のポークソーセージ
購入価格 990円/620g
料理家　平尾由希さん
雑誌やWEBにてレシピ連載中。世界各国の食についてコラムを執筆するなど、幅広く活躍。

科学する料理研究家　さわけんさん
料理学校「ミルハウス」主宰。辻調理専門学校で助教授として勤務後、料理研究家として活躍中。

料理研究家　橋本加奈子さん
タイ・アジア料理と和食の料理教室「おいしいスプーン」主宰。企業のレシピ開発等幅広く活躍中。

各国料理研究家　佐藤わか子さん
旬の食材をとりいれたスパイス＆ハーブで彩る料理教室「WakkaKitchen」を主宰。

スーパーエコごはん研究家　桃世真弓さん
家庭料理教室「Cooking EcoHouse momose」主宰。簡単美味しいレシピを得意とし、雑誌等多岐に活躍。

幸せ食生活ヒラメキスト　北山みどりさん
食材を最も活かす調理法の紹介や、アレンジレシピの提案に定評がある料理研究家

株式会社麦酒企画　天野陽市さん
麦酒工房が経営する荻窪ビール工房（杉並区荻窪5-23-6）でビールの醸造を担当
360.life（サンロクマルドットライフ）は、テストするモノ誌『MONOQLO』、『LDK』、『家電批評』から誕生したテストする買い物ガイドです。広告ではない、ガチでテストした情報を毎日お届けしています。

オススメのコンテンツ

  • 30秒で白めしが丼（味噌汁付き）になる。私がベタ惚れしたフリーズドライ5選
    [レトルト・チルド]
    30秒で白めしが丼（味噌汁付き）になる。私がベタ惚れしたフリーズドライ5選
  • 【無印良品】人気1位「バターチキン」がまさかの結果に…プロがおすすめしたいMUJIカレーランキング15
    [レトルト・チルド]
    【無印良品】人気1位「バターチキン」がまさかの結果に…プロがおすすめしたいMUJIカ...
  • レンチンなのに香ばしい……！ セブンの焼き魚は時短の強～い味方です
    [レトルト・チルド]
    レンチンなのに香ばしい……！ セブンの焼き魚は時短の強～い味方です
  • 【8年の集大成】カルディで買わなきゃ損してる絶対的ベスト3
    [缶詰・瓶詰]
    【8年の集大成】カルディで買わなきゃ損してる絶対的ベスト3
  • 【セブンさんやりすぎ】コンビニの即席みそ汁が「あさげ」を超えてる理由
    [スープ・味噌汁]
    【セブンさんやりすぎ】コンビニの即席みそ汁が「あさげ」を超えてる理由
  • コンビニでウマ～！ お酒に合う100円缶詰 食べ比べランキングTOP10
    [缶詰・瓶詰]
    コンビニでウマ～！ お酒に合う100円缶詰 食べ比べランキングTOP10
  • MONOQLO誌おつまみ缶詰ランキング 1位は30製品中、唯一の満点の……
    [缶詰・瓶詰]
    MONOQLO誌おつまみ缶詰ランキング 1位は30製品中、唯一の満点の……
  • 超定番「ほんだし」がまさかの結果に……プロがおすすめしたい顆粒だしランキング20
    [乾物]
    超定番「ほんだし」がまさかの結果に……プロがおすすめしたい顆粒だしランキング20
  • 本格だしパックおすすめランキング12 アマゾン人気1位だしは振るわず
    [乾物]
    本格だしパックおすすめランキング12 アマゾン人気1位だしは振るわず
  • 【お取り寄せ】料理家が「お値段以上！」と太鼓判を押した贅沢グルメは……
    [肉・肉加工品]
    【お取り寄せ】料理家が「お値段以上！」と太鼓判を押した贅沢グルメは……
  • 知ってた？ 玉ねぎは凍ったままの方がすぐ火が通る…冷凍のスゴ技ベスト10
    [冷凍野菜]
    知ってた？ 玉ねぎは凍ったままの方がすぐ火が通る…冷凍のスゴ技ベスト10
  • 超定番「おかめ納豆」がまさかの結果に……プロがおすすめしたい納豆ランキング15【極小・小・中粒編】
    [米・雑穀]
    超定番「おかめ納豆」がまさかの結果に……プロがおすすめしたい納豆ランキング15【極...
  • 【日曜に仕込んで土曜に食べる】格安バラ肉を厚切りベーコンに変える4点セット
    [肉・肉加工品]
    【日曜に仕込んで土曜に食べる】格安バラ肉を厚切りベーコンに変える4点セット
  • 教えて店長さん！ 知ってると得するスーパーマーケットの裏技9連発
    [乳製品]
    教えて店長さん！ 知ってると得するスーパーマーケットの裏技9連発
  • 8年コストコを追ったプロが勧める 今買うべき3品
    [パン・ベーカリー]
    8年コストコを追ったプロが勧める 今買うべき3品
  • 知ってた？ 100均好きが絶賛する 隠れヒットおやつ
    [和菓子]
    知ってた？ 100均好きが絶賛する 隠れヒットおやつ
  • スーパーのお肉が一発でアメリカ風！ BBQおすすめ調味料5選
    [たれ・料理ソース]
    スーパーのお肉が一発でアメリカ風！ BBQおすすめ調味料5選
  • 【サラダチキン】1位は当然セブン！ じゃなかった…プロが本音で選ぶ20製品食べ比べランキング
    [肉・肉加工品]
    【サラダチキン】1位は当然セブン！ じゃなかった…プロが本音で選ぶ20製品食べ比べラ...
  • 【低糖質ダイエット】で話題の 「ブランパン」を自宅で作る方法
    [パン・ベーカリー]
    【低糖質ダイエット】で話題の 「ブランパン」を自宅で作る方法
  • 蒲焼きさん太郎は晩メシになるのか？ ズボラ飯9レシピを料理家が本気で格付け
    [めん類]
    蒲焼きさん太郎は晩メシになるのか？ ズボラ飯9レシピを料理家が本気で格付け
  • 行列の人気ポップコーンの味を おウチで目指してみた！②
    [冷凍ピザ・パスタ・スナッ...]
    行列の人気ポップコーンの味を おウチで目指してみた！②
  • 行列の人気ポップコーン専門店の味を おウチで目指してみた！①
    [冷凍ピザ・パスタ・スナッ...]
    行列の人気ポップコーン専門店の味を おウチで目指してみた！①
  • Amazonで人気絶大「訳ありグルメ」を食べ比べ プロが選んだ意外な1位は…
    [生鮮魚介・魚介加工品]
    Amazonで人気絶大「訳ありグルメ」を食べ比べ プロが選んだ意外な1位は…
  • 3位ななつぼし、2位ゆめぴりか、1位はまさかの栃木産!? Amazon「人気米」ランキング10選
    [米・雑穀]
    3位ななつぼし、2位ゆめぴりか、1位はまさかの栃木産!? Amazon「人気米」ランキング10...